天然植物油脂中十八碳三烯酸的提取與分離.pdf

1、桐油酸是十八碳三烯酸中的一種重要同分異構(gòu)體，在合成樹脂涂料、高分子合成材料、電子電器、新型油墨等領(lǐng)域應用十分廣泛。本文提出采用超聲提取法提取絞股藍籽中的油脂，并對油酯經(jīng)酯交換處理后，運用分子蒸餾技術(shù)富集油脂中的α-桐油酸。
　　本文分析了絞股藍籽化學成分及所含油脂組成。結(jié)果表明：絞股藍籽中含有揮發(fā)油、脂肪酸、有機酸、氨基酸、生物堿、皂苷等有效成分；油脂的主要化學成分為α-桐酸，其相對含量為56.24％。不飽和脂肪酸的含量占總脂肪酸

2、含量的95％。
　　本文研究了絞股藍籽油的超聲提取工藝，考察了提取溫度、提取時間、超聲功率、料液比對提取率的影響。結(jié)果表明：以石油醚為提取溶劑，在超聲溫度為50℃，超聲時間為30min，料液比為1：8，超聲功率為400W的條件下，得油率可達35.37％。
　　本文研究了絞股藍籽油堿催化酯交換工藝，考察了反應溫度、反應時間、醇油比、催化劑用量對酯化率的影響。結(jié)果表明：在反應溫度為50℃，反應時間為40min，催化劑的量為1％，