葉醇中間體—β-乙酰丙烯酸的合成.pdf

1、葉醇,學(xué)名順-3-己烯-1-醇(cis-3-hexen-1-ol),是一種天然香料,存在于綠色植物的葉及果實(shí)中.它可作為食用香料添加于軟飲料、冷飲、糖果中;還可用于配制各種花香型香精和人造精油;此外,葉醇還可用于合成多種信息素.金屬有機(jī)化合物在合成上有廣泛的應(yīng)用,常用的Grignard試劑可用來(lái)制備醇、烷烴、酯等多種化合物,有機(jī)鋅和有機(jī)鎘試劑也在合成酮及不對(duì)稱酮方面有廣泛的用途如有機(jī)鎘與酰氯制備酮的Blaise反應(yīng),有機(jī)鎘與酰鹵反應(yīng)制備

2、不對(duì)稱酮的Gilman-Nelson反應(yīng).該論文對(duì)葉醇中間體β-乙酰丙烯酸的合成進(jìn)行了研究.通過(guò)格氏試劑與無(wú)水氯化鎘反應(yīng)自制烷基金屬化合物,并以順丁烯二酸酐為原料,用自制的金屬烷基化合物開(kāi)環(huán),生成β-乙酰丙烯酸,借以探討以酸酐的開(kāi)環(huán)反應(yīng)來(lái)多步合成葉醇的可行性.系統(tǒng)研究了反應(yīng)時(shí)間、反應(yīng)溫度、溶劑用量、反應(yīng)物摩爾比等因素對(duì)產(chǎn)率的影響,運(yùn)用正交實(shí)驗(yàn)優(yōu)化反應(yīng)條件,初步探討了反應(yīng)機(jī)理.實(shí)驗(yàn)中采用紫外分析法推算產(chǎn)率,利用離子交換技術(shù)來(lái)分離提純產(chǎn)品,