遼寧乳制品企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力問(wèn)題研究.pdf

1、我國(guó)乳制品安全問(wèn)題頻頻出現(xiàn)，引起人們對(duì)于乳制品安全的關(guān)注，“三鹿”事件也給乳制品企業(yè)敲響了警鐘。由于乳制品企業(yè)發(fā)展存在明顯的區(qū)域化差距，遼寧乳制品企業(yè)如何利用自己的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，選擇正確的道路發(fā)展、如何發(fā)展壯大自身乳制品企業(yè)、如何提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，便顯得很重要。
　　 本文立足于核心競(jìng)爭(zhēng)力的概念研究遼寧乳制品企業(yè)發(fā)展道路。首先對(duì)于遼寧乳制品企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題。一是從行業(yè)角度高度概括發(fā)展現(xiàn)狀。雖然遼寧地區(qū)乳制品行業(yè)發(fā)展處于弱勢(shì)

2、地位、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)展不均衡，但是遼寧乳制品行業(yè)屬于朝陽(yáng)行業(yè)，是有利可圖的。二是分析遼寧地區(qū)乳制品企業(yè)發(fā)展存在問(wèn)題及原因。遼寧地區(qū)農(nóng)戶散養(yǎng)奶牛模式為主、產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象普遍、競(jìng)爭(zhēng)不規(guī)范、遼寧區(qū)域品牌與一線品牌市場(chǎng)差距大?？傮w概括是缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力的表現(xiàn)。然后用因子分析方法探求遼寧乳制品企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的影響因子，立足于最終消費(fèi)者的購(gòu)買意愿，對(duì)于影響因子進(jìn)行分析，相應(yīng)的提出遼寧乳制品企業(yè)發(fā)展路徑，促進(jìn)遼寧乳制品企業(yè)的發(fā)展。經(jīng)過(guò)因子分析與信度分析：產(chǎn)

3、品本身、企業(yè)規(guī)模、營(yíng)銷方式、銷售渠道、企業(yè)文化這五個(gè)方面影響著乳制品企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
　　 本研究建議從五個(gè)途徑提升乳制品的核心競(jìng)爭(zhēng)力：⑴從產(chǎn)品本身角度來(lái)講，一是選擇適當(dāng)辦法，加強(qiáng)奶源基地建設(shè)，穩(wěn)定自己的奶源供給，帶來(lái)的長(zhǎng)遠(yuǎn)收益。二是針對(duì)乳制品安全，以過(guò)程控制為主，以質(zhì)量檢驗(yàn)為輔。任何檢驗(yàn)都不是最安全的，只有從過(guò)程監(jiān)控，才能真正保證安全。三是增強(qiáng)企業(yè)的研發(fā)創(chuàng)新能力，創(chuàng)新能力對(duì)于各個(gè)行業(yè)都是重要的競(jìng)爭(zhēng)力，由于乳制品企業(yè)的產(chǎn)品相似

4、度高，創(chuàng)新更加重要。⑵從企業(yè)規(guī)模角度來(lái)講，注意選擇合適遼寧乳制品企業(yè)的方式做大做強(qiáng)，可以積極與多方進(jìn)行技術(shù)合作，或通過(guò)兼并、收購(gòu)等方式發(fā)展企業(yè)。選擇適宜的管理方式，避免家族式管理的繼續(xù)。樹立品牌戰(zhàn)略，好的品牌是一種無(wú)形資產(chǎn)，在發(fā)展中的作用不容忽視。⑶從營(yíng)銷方式角度來(lái)講，選擇合適的營(yíng)銷模式，并合理使用媒體宣傳，與當(dāng)?shù)孛襟w和諧相處。媒體作為消費(fèi)者的“眼睛”發(fā)揮著重要作用。這更加要求企業(yè)重視自身企業(yè)形象的同時(shí)，把握好消費(fèi)者關(guān)注的方方面面。⑷從