維科生物制劑抗氧化活性物質(zhì)的響應(yīng)面優(yōu)化及其在保障農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)安全上的應(yīng)用.pdf

1、本文是探究以甜葉菊殘?jiān)鼮橹饕?，提取其?nèi)抗氧化有效活性成分物質(zhì)，通過(guò)提取方法的優(yōu)化改進(jìn)，達(dá)到降低提取能耗，提高產(chǎn)能的作用。通過(guò)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，利用響應(yīng)面法的優(yōu)化并結(jié)合實(shí)際的實(shí)驗(yàn)操作，結(jié)果可得，傳統(tǒng)水浴結(jié)合超聲法的最優(yōu)生產(chǎn)工藝條件為：料液比為1:16(g/mL)，水浴提取時(shí)間為107min，水浴提取溫度為93?C，超聲輔助提取時(shí)間為20min，在此條件下所得提取液對(duì)DPPH的清除率達(dá)(90.35±1.39)％。而直接超聲提取法所得最優(yōu)生產(chǎn)工藝

2、是料液比為1:24(g/mL)，超聲時(shí)間為38min，超聲功率為164W，在該條件下所得提取液對(duì) DPPH的清除率可達(dá)(90.47±1.43)%，其主要的抗氧化活性物質(zhì)總酚的得率達(dá)(16.14±0.36)mg/g。
　　為證明甜葉菊殘?jiān)杏行Щ钚晕镔|(zhì)的實(shí)際經(jīng)濟(jì)價(jià)值，初步探究以其為主要原料的新型純天然的生物制劑——維科生物制劑，應(yīng)用于蔬菜的保鮮及農(nóng)產(chǎn)品大田試驗(yàn)的效果，初步研究結(jié)果表明，稀釋的維科生物制劑對(duì)蔬菜的保鮮及品質(zhì)的維持具有一