石柱主栽辣椒品種的腌制加工適性研究.pdf

1、UniversityCode10635一■●■■■●■■■■●■■■■■■■■●一StudentNo112008324001982ADissertationSubmittedtoSouthwestUniversityfortheMaster，SDegreeResearchonpicMedpepperProcessingSuitabilityoftheMainVarietiesofHotPepperinShiZhuCountyCandid

2、ate：LIUFangjingSupervisors：ProfKanJian—quanMajor：FoodScienceResearchRange：FoodSafetyandQualityControlSubmissionDate：May2011DateofDebate：May2011UniversityConferringDegree：SouthwestUniversityChongQingChinaMay2011。l’，，’lI‘L

3、■r◆√。獨創(chuàng)性聲明本人提交的學位論文是在導師指導下進行的研究工作及取得的研究成果。論文中引用他人已經發(fā)表或出版過的研究成果，文中已加了特別標注。對本研究及學位論文撰寫曾做出貢獻的老師、朋友、同仁在文中作了明確說明并表示衷心感謝。學位論文作者：剴才菁簽字日期：如f年f月筲日學位論文版權使用授權書本學位論文作者完全了解西南大學有關保留、使用學位論文的規(guī)定，有權保留并向國家有關部門或機構送交論文的復印件和磁盤，允許論文被查閱和借閱。本人授權