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文檔簡介
1、目的:防腐劑作為食品添加劑廣泛應(yīng)用于人類的日常飲食中,苯甲酸鈉作為其中最常見的一種對人體具有很大的影響。其對人體鈣的吸收作用尚無明確的文獻報道。本實驗研究苯甲酸鈉是否導致大鼠的骨量丟失以及骨質(zhì)疏松的發(fā)生。
方法:六月齡SD大鼠,正常實驗組(1組),卵巢切除實驗組(1組),按飲食總劑量0.1%為苯甲酸鈉進行喂養(yǎng),喂養(yǎng)120天后處死,進行生物力學試驗。本實驗主要研究股骨三點彎曲實驗,第四腰椎壓縮實驗以及股骨骨密度的測定。
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