姜黃藥材中總姜黃素的提取、精制與分析研究.pdf

1、總姜黃素是存在于姜科植物姜黃、郁金、莪術(shù)等根莖中一種天然色素,它在很多行業(yè)具有廣泛的應(yīng)用,開展對總姜黃素的提取、精制和分析方法的研究意義重大。
　　本課題主要研究了姜黃藥材中總姜黃素的提取、精制與分析方法,通過實驗研究,確定了總姜黃素的最佳提取、精制方法,并建立了總姜黃素的分析方法。
　　通過單因素實驗的方法,確定丙酮提取法為總姜黃素的最佳提取方法,其提取率高、提取效果好、經(jīng)濟實用、安全性好。采用L9(34)正交實驗的方法研

2、究了丙酮提取法的最佳提取條件,綜合考查了姜黃粉目數(shù)、提取溫度、料液比、攪拌轉(zhuǎn)數(shù)這4個因素對提取率的影響,通過對正交實驗結(jié)果的分析和驗證實驗,最終可確定丙酮提取法的最佳提取條件為:姜黃粉目數(shù)40目、提取溫度30℃、料液比1:10、攪拌轉(zhuǎn)數(shù)400r/min。在最佳提取條件下,提取率達97.54％。
　　采用單因素實驗的研究方法,確定了總姜黃素的最佳精制方法和最佳精制條件。考查的總姜黃素精制方法有三種:酸堿法,有機溶劑萃取法,層析法。實

3、驗結(jié)果表明:總姜黃素的最佳精制方法為活性白土柱層析法,活性白土柱層析法的最佳實驗條件為——吸附溫度15℃,吸附階段提取液流速2.5mL/min,洗脫溫度25℃,洗脫流速2.5mL/min,洗脫溶劑pH12.0。在此實驗條件下,最終提取率即最終產(chǎn)品收率達85.61%,精制產(chǎn)品純度93.78%。
　　建立了總姜黃素的分析方法。先用紫外-可見分光度光度計對總姜黃素的最大吸收波長進行掃描,確定總姜黃素的最大吸收波長。再考查兩種常用的總姜黃

4、素分析方法——紫外-可見分光光度法和高效液相色譜法,采用外標法進行定量分析,并做出了測定分析用的標準曲線。實驗結(jié)果表明:總姜黃素的最大吸收波長為420nm;總姜黃素的兩種分析方法——紫外-可見分光光度法和高效液相色譜法各有其優(yōu)缺點,前者操作簡單,快速方便,適用于樣品中總姜黃素含量的快速粗略測定;后者操作較為復(fù)雜,分析速度較慢,但分析結(jié)果準確可靠,且能將總姜黃素中三種不同的姜黃色素分別測定分析出來,因此適用于樣品中姜黃色素含量的嚴格定量分