瓜氨酸制備方法的研究.pdf

1、北京化工大學碩士學位論文瓜氨酸制備方法的研究姓名：牟昳申請學位級別：碩士專業(yè)：生物化工指導教師：袁其朋20040522通過對瓜氨酸提取液分離純化步驟的研究，確定了最適的分離純化工藝條件：將提取液通過超濾膜進行預處理，除去大分子的蛋白和多糖等雜質，調超濾液的pH值為2，在室溫下，以12BV／h的流速與732陽離子交換樹脂交換吸附，吸附后，用去離子水沖洗樹脂，再用10％的氨水洗脫，洗脫液經極性大孔樹脂NKA—II脫色后減壓蒸餾，乙醇洗滌結晶

2、得瓜氨酸粗產品。整個工藝過程洗脫率為98％，產品純度為478％，產品總收率為40％。本文還探索了發(fā)酵法生產瓜氨酸的工藝路線。以精氨酸需求型的解烴棒桿菌ATCC21242(Corynebacteriumhydrocarboclastus)為出發(fā)菌，在最佳培養(yǎng)基組成和比例的基礎上，確定了發(fā)酵培養(yǎng)條件：接種量20％，裝液量30mL／250mL，初始pH值85，培養(yǎng)溫度30。C，培養(yǎng)時間120h，搖床轉速180rpm，在此條件下菌體細胞濕重達2