遮光處理對小豆生理特性、產(chǎn)量及其品質(zhì)形成影響的研究.pdf

1、小豆是一種營養(yǎng)豐富的雜糧作物且具有較高的藥用和保健價(jià)值，但小豆產(chǎn)量低而不穩(wěn)且品質(zhì)差成為目前小豆發(fā)展的瓶頸問題。日照長度對小豆產(chǎn)量和籽粒品質(zhì)的影響也是栽培領(lǐng)域值得研究的重要內(nèi)容之一，由于不同日照長度對不同小豆品種的影響不盡相同。因此，本研究采用早熟品種白紅2號、中熟品種冀紅9218和晚熟品種唐山紅小豆為材料，在初花前分別設(shè)置不同的遮光時(shí)間以及在初花前和初花后不同時(shí)期進(jìn)行遮光，研究遮光影響不同小豆品種產(chǎn)量和籽粒品質(zhì)的關(guān)鍵時(shí)期及變化規(guī)律，主要

2、研究結(jié)果如下:
　　1.初花前不同遮光時(shí)間降低小豆的株高、莖粗、葉面積和地上部干重，8h較12h降低較多且3WKS＞2WKS＞1WK。小豆植株基部、中部和頂部的花芽分化速度加快并促使開花時(shí)間提前。
　　2.葉綠素含量在3個(gè)時(shí)期較對照都呈現(xiàn)升高趨勢。同時(shí)，Pn和Tr都呈現(xiàn)升高趨勢。熒光參數(shù)的測定也發(fā)現(xiàn)，3個(gè)小豆品種的Fo、Fm、Fv和Fv/Fm在3個(gè)時(shí)期也都呈現(xiàn)升高趨勢。
　　3.葉片的可溶性蛋白和可溶性糖含量總體呈現(xiàn)下

3、降趨勢。SOD和POD活性較對照都升高。SS變化規(guī)律不明顯，而SPS括性在不同時(shí)期變化趨勢有所不同，但影響不明顯。GOT和GPT較對照降低。GA1+3、IAA含量較對照呈現(xiàn)降低趨勢，而ABA和ZR含量呈現(xiàn)升高趨勢，同時(shí)，激素之間的比例也發(fā)生變化，GA1+3/ABA、IAA/ABA和(ZR+GA1+3)/ABA的比值呈現(xiàn)降低趨勢，而ZR/ABA比值升高。
　　4.產(chǎn)量構(gòu)成因素和產(chǎn)量呈降低趨勢且遮光時(shí)間越長，降低就越多且在8h下降低較

4、多，3個(gè)品種的降低程度為唐山紅小豆＞冀紅9218＞白紅2號。全氮含量和蛋白質(zhì)較對照升高且在8h下升高較多，而可溶性糖和淀粉含量的變化卻不同，白紅2號的可溶性糖和淀粉含量較對照都降低，而唐山紅小豆卻升高且在12h下升高較多，冀紅9218各個(gè)處理的可溶性糖含量較對照稍有升高，淀粉含量降低。白紅2號籽粒中的各種氨基酸含量均低于對照，冀紅9218有所升高，但唐山紅小豆籽粒中的氨基酸含量幾乎都高于對照。
　　5.初花前不同時(shí)期遮光使2個(gè)小豆

5、品種的株高、莖粗、分枝數(shù)和主莖節(jié)數(shù)總體呈下降趨勢且唐山紅小豆降低程度較大，3個(gè)處理相比較SS-EF降低最多，BS-EF降低最少。生育進(jìn)程加快且在SS-EF處理下最明顯，其中唐山紅小豆對遮光更敏感，開花提早天數(shù)和開花累進(jìn)促進(jìn)率最大為14d和27.5％。
　　6.葉綠素含量降低，而葉綠素a/b升高，同時(shí)，白紅2的Pn、Ci、gs和Tr較對照呈現(xiàn)降低趨勢且在SS-EF時(shí)期降低最多，而唐山紅小豆卻呈現(xiàn)升高趨勢且在SS-BS期升高最多?？扇?/p>

6、性糖和可溶性蛋白含量在開花期較對照升高，而結(jié)莢期和鼓粒期降低。此時(shí)，SOD和POD酶活性呈現(xiàn)升高趨勢且后者升幅較大。葉片內(nèi)的ABA和ZR含量較對照升高，而GA1+3和IAA含量降低，GA1+3/ABA、IAA/ABA和(ZR+GA1+3)/ABA比值在3個(gè)時(shí)期較對照都呈現(xiàn)降低趨勢，而ZR/ABA卻呈現(xiàn)升高趨勢。
　　7.產(chǎn)量構(gòu)成因素及小區(qū)產(chǎn)量總體呈現(xiàn)下降趨勢且唐山紅小豆降低較多，小區(qū)產(chǎn)量在SS-BS處理下降低最多，降幅分別為0.6

7、7kg和0.73kg。全氮和蛋白質(zhì)含量呈現(xiàn)升高趨勢，可溶性糖和淀粉含量卻有不同的變化，白紅2號的可溶性糖含量在3個(gè)處理下分別顯著降低，淀粉含量稍有升高，而唐山紅小豆卻表現(xiàn)出相反的變化趨勢。氨基酸含量的變化也不同，白紅2號在BS-EF和SS-EF處理下較對照某些氨基酸含量逐漸升高且氨基酸總量在SS-EF處理下較對照顯著升高3.36％，而唐山紅小豆在3種處理下都升高，氨基酸總量較對照分別顯著升高3.77％、5.56％和15.00％。

8、　　8.初花后不同時(shí)期遮光使2個(gè)小豆品種的株高、莖粗、葉面積和地上部干重降低且10h較12h降低較多，3個(gè)處理相比較，EF-ES降低最多，EP-ES降低最少。葉綠素含量呈現(xiàn)降低趨勢，同時(shí)，Pn和Tr也降低，熒光參數(shù)Fo、Fm、Fv和Fv/Fm在3個(gè)時(shí)期也都呈現(xiàn)降低趨勢。
　　9.可溶性蛋白和可溶性糖含量降低且12h較10h降低較多，其中EF-ES處理的降幅最大。SOD和POD酶活性降低且在12h下降低較多。SS活性都降低，2個(gè)品種

9、的SPS變化不同，冀紅9218的SPS活性在3個(gè)時(shí)期較對照升高，而唐山紅小豆降低，GOT和GPT活性受光照的影響不大。GA1+3、 ABA和IAA含量呈現(xiàn)降低趨勢，而ZR含量升高，GA1+3/ABA和IAA/ABA比值降低，而ZR/ABA和(ZR+GA1+3)/ABA比值呈現(xiàn)升高趨勢。
　　10.產(chǎn)量構(gòu)成因素和小區(qū)產(chǎn)量呈現(xiàn)降低趨勢，10h較12h降低較多且EF-ES處理降幅最大，EP-ES處理降幅較小。全氮和蛋白質(zhì)含量升高且在10

10、h下升高幅度較大，可溶性糖含量在2種遮光條件下較對照都降低，而淀粉含量卻呈現(xiàn)升高趨勢。冀紅9218的各種氨基酸含量只有在EF-EP(10hL/14hD)處理下稍有升高，總氨基酸含量也升高，而唐山紅小豆的某些氨基酸在3種處理下較對照有所升高且升高趨勢為EF-EP＞ EP-ES＞ EF-ES。
　　從以上結(jié)果及分析得出如下初步結(jié)論:①遮光均抑制小豆植株的生長，遮光時(shí)間越長，降低就越多，初花前較初花后敏感，3個(gè)品種相比較抑制程度為唐山紅