中藥揮發(fā)油綠色提取技術的研究.pdf

1、超臨界流體萃取技術(Supercritical Fluid Extraction，簡稱SFE)是一種環(huán)境友好且高效潔凈的化工分離技術，在中藥及其它天然產(chǎn)物的提取領域倍受矚目，是中藥現(xiàn)代化的關鍵技術之一。本文從實際問題出發(fā)以超臨界流體對五味子、威靈仙、石菖蒲以及蒼術等中藥材的揮發(fā)油進行了綠色萃取技術的可行性研究，并通過單因素實驗和正交試驗考察了超臨界CO2萃取的最佳工藝參數(shù)。
　　 論文工作主要分為三部分，第一部分較為詳細地介紹了

2、超臨界萃取技術的原理、特點、應用現(xiàn)狀及其前景、中藥揮發(fā)油的提取技術和分離方法、超臨界萃取技術在萃取中藥材有效成分上的應用。
　　 第二部分為中藥揮發(fā)油的綠色萃取工藝設計。建立了超臨界CO2萃取中藥揮發(fā)油的實驗方法，介紹了中藥揮發(fā)油的紅外光譜研究技術。
　　 第三部分著重研究了超臨界CO2萃取五味子、威靈仙、石菖蒲以及蒼術揮發(fā)油的工藝條件，以揮發(fā)油的得率為指標，探討了萃取壓力、萃取溫度、CO2流量、原料粒度、萃取時間對揮發(fā)

3、油得率的影響，采用極差分析對實驗數(shù)據(jù)進行分析，確定最優(yōu)的萃取工藝。實驗結果如下：
　　 (1)超臨界各萃取因素對五味子揮發(fā)油得率的影響順序為：萃取壓力>CO2流量>萃取時間>萃取溫度。最佳的超臨界CO2萃取五味子揮發(fā)油的工藝條件為：五味子粉碎粒度為60目，萃取壓力30MPa，萃取溫度50℃，CO2流量為50～55 kg/h，萃取時間3h。在此條件下，五味子揮發(fā)油得率為16.1％。五味子揮發(fā)油的FTIR圖譜表明其揮發(fā)油中含有醇類、

4、烯類、酯類、醛類以及酸類化合物。
　　 (2)超臨界各萃取因素對威靈仙揮發(fā)油得率的影響順序為：萃取時間>萃取溫度>萃取壓力>CO2流量。最佳的超臨界CO2萃取威靈仙揮發(fā)油的工藝條件為：粉碎粒度為40目，萃取壓力30MPa，萃取溫度55℃，CO2流量為50～55 kg/h，萃取時間3.5h。在此條件下，揮發(fā)油得率為4.1％。
　　 (3)超臨界各萃取因素對石菖蒲揮發(fā)油得率影響的主次順序為CO2流量>萃取壓力>萃取溫度>萃取

5、時間，超臨界CO2萃取石菖蒲揮發(fā)油工藝條件為：萃取壓力20MPa，萃取溫度55℃，CO2流量為50～55 kg/h，萃取時間2.5h。在此條件下，石菖蒲揮發(fā)油得率為4.8％。
　　 (4)超臨界各因素對蒼術揮發(fā)油得率影響的主次順序為萃取壓力>萃取時間>萃取溫度>CO2流量，最優(yōu)的超臨界CO2萃取工藝條件為：萃取壓力30MPa，萃取溫度45℃，CO2流量為50～55 kg/h，萃取時間3.5h。在此條件下蒼術揮發(fā)油得率為15.2％