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1、本文建立了固態(tài)吸附攪拌棒技術(shù)與氣相色譜儀聯(lián)用測(cè)定茶葉中的咖啡因含量的方法,與其他兩種常規(guī)方法比較,該方法簡(jiǎn)捷、快速,結(jié)果可靠。沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文SBSE技術(shù)通過自攪拌實(shí)現(xiàn)對(duì)溶液中咖啡因進(jìn)行吸附,其吸附量受外界條件影響比較大,本文對(duì)萃取條件和解析條件進(jìn)行優(yōu)化,確定的最佳萃取條件為攪拌速度600rpm/min,水浴溫度30℃,萃取時(shí)間30min;確定的最佳解析條件為解析溫度為300℃,解析時(shí)間10min。 同時(shí)SBSE技術(shù)與傳
2、統(tǒng)的有機(jī)溶劑萃取法-氣相色譜測(cè)定法及高效液相色譜法比較測(cè)定了水仙綠茶和鐵觀音兩種茶葉。三種方法測(cè)定結(jié)果表明水仙綠茶用高效液相色譜法測(cè)定結(jié)果精密度RSD為2.65%,回收率94.3%,最低檢測(cè)限49.68ng/mL;用傳統(tǒng)氣相色譜法的RSD為3.65%,回收率107.5%,最低檢測(cè)限1.65μg/mL;用SBSE-氣相色譜法的RSD為9.27%,回收率92.14%,最低檢測(cè)限0.061ng/mL。 鐵觀音用高效液相色譜法測(cè)定的RS
3、D為2.96%,回收率為110.31%,最低檢測(cè)限45.99ng/mL;用傳統(tǒng)氣相色譜法測(cè)定的RSD為4.58%、回收率111.73%,最低檢測(cè)限2.35μg/mL;用SBSE-氣相色譜法測(cè)定的RSD為10.96%,回收率100.67%,最低檢測(cè)限0.038ng/mL。 對(duì)比三種方法的測(cè)定結(jié)果可以看出SBSE-氣相色譜法測(cè)定茶水中咖啡因含量與其他常規(guī)方法相比,回收率與常規(guī)方法相當(dāng),但是精密度稍差一些。最主要的是這種預(yù)處理方法不耗
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