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1、在高山地區(qū)和許多地區(qū)的低溫季節(jié)里,植物的冷害是一個(gè)普遍的農(nóng)業(yè)災(zāi)害。冷脅迫導(dǎo)致種子發(fā)芽率和活力下降,對(duì)種苗和植株的生長(zhǎng)以及授粉都造成了不利影響,這將導(dǎo)致生物產(chǎn)量的降低。PEG引發(fā)能夠提高種子的冷忍耐力,但是PEG引發(fā)的機(jī)制仍然未能得到明確的解答。為了對(duì)大豆種子冷害和PEG引發(fā)獲得更好的理解,我們?cè)谏砩芯康幕A(chǔ)上應(yīng)用蛋白質(zhì)組學(xué)方法進(jìn)行分析。 生理生化研究結(jié)果表明,冷處理導(dǎo)致種子發(fā)芽率下降到5%,活力指數(shù),脫氫酶活性大幅度降低,
2、電導(dǎo)率明顯上升,而PEG引發(fā)的種子在冷處理后卻能夠使種子的各項(xiàng)指標(biāo)恢復(fù)到正常水平,且使發(fā)芽率提高了90%。 通過適于大豆種子蛋白質(zhì)組學(xué)的研究方法,我們獲得了以下研究結(jié)果: (1)通過雙向凝膠電泳,我們從對(duì)照(CK)、冷處理(CT)、PEG處理(PT)、PEG處理后冷處理(PC)的大豆種子下胚軸中分別得到706、585、670、658個(gè)蛋白質(zhì)點(diǎn)。 (2)25個(gè)差異蛋白和9個(gè)感興趣的高豐度蛋白共34個(gè)蛋白質(zhì)點(diǎn)得到質(zhì)譜
3、鑒定,這些蛋白主要涉及細(xì)胞的生長(zhǎng)與分裂、疾病與防御、蛋白質(zhì)定位與貯藏。 (3)發(fā)現(xiàn)核苷二磷酸激酶、0s12g0160400轉(zhuǎn)錄蛋白被冷脅迫誘導(dǎo)且只和冷脅迫相關(guān),不受滲透脅迫的影響。 (4)熱激蛋白90、微管蛋白A、35 kDa種子成熟蛋白、鉬蝶呤合成酶、大豆伴豆球蛋白Alablb前體、大豆胰蛋白酶抑制劑都能被PEG引發(fā)所誘導(dǎo),與滲透調(diào)控緊密相關(guān),它們參與了種子的抗冷。 (5)種子成熟蛋白PM25與冷害和PEG引發(fā)
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