膳食色氨酸對小鼠攝食的影響.pdf

1、為了研究膳食中不同色氨酸水平對攝食量的影響及可能機理。選用80只清潔級三周齡雄性昆明小鼠隨機分為四組(Trip1.2組、Trp1.6組、Trp2.0組、Trp2.4組),分別飼喂4種不同色氨酸水平的飼料(每千克飼料中分別含1.2g、1.6g、2.0 g、2.4g色氨酸),28d后記錄小鼠攝食量、體重、HPLC檢測血漿中游離色氨酸含量、ELISA試劑盒檢測下丘腦5-HT含量。24只清潔級三周齡雄性昆明小鼠隨機分為3組(Control組、B

2、CAA組、Trp組),分別每天注射生理鹽水、300 mg／kg·w劑量的BCAA(支鏈氨基酸)溶液、100 mg／kg·w劑量的Trp(色氨酸)溶液,7 d后,記錄小鼠的攝食量,ELISA試劑盒檢測小鼠下丘腦5-HT和GABA含量,相對定量PCR檢測下丘腦和胃組織中Ghrelin、S-HT1AR、5-HT1BR、5-HT1DR、5-HT3R的基因表達。
　　 實驗結(jié)果:(1)隨著日糧中色氨酸水平增加,小鼠血漿中Trp水平、Trp

3、／BCAA比值也增加,下丘腦中5-HT含量也隨之提高,而小鼠攝食量降低。(2)小鼠腹腔注射BCAA溶液7 d后,小鼠下丘腦5-HT含量顯著低于正常組,而GABA含量、Ghrelin基因相對表達量則高于正常組(P<0.05)；而小鼠腹腔注射色氨酸溶液7 d后,小鼠下丘腦5-HT含量顯著高于正常組,而GABA含量、Ghrelin基因相對表達量則低于正常組(P<0.05)。且下丘腦中GABA含量、Ghrelin基因相對表達量與下丘腦5-HT含

4、量顯著負相關(guān)(P<0.05)。(3)小鼠腹腔注射色氨酸、BCAA溶液7d后,下丘腦中GABA含量與下丘腦5-HT1BR、5.HT1DR基因的相對表達量極顯著負相關(guān)(P<0.01),與5-HT1AR基因的相對表達量顯著負相關(guān)(P<0.05),其中與5-HT1DR基因的相對表達量相關(guān)性最大；下丘腦Ghrelin基因的相對表達量5與-HT1AR、5-HT1BR、5-HT1DR基因的相對表達量極顯著負相關(guān)(P<0.01),而5-HT3R基因相對

5、表達量無顯著差異。胃組織Ghrelin基因的相對表達量與5-HT1AR基因的相對表達量極顯著負相關(guān)(P<0.01),與胃組織5-HT1BR基因的相對表達量顯著負相關(guān)(P<0.05),而5-HT1DR、5-HT3R基因相對表達量無顯著差異。
　　 結(jié)果表明:(1)提高膳食中色氨酸水平,可增加小鼠血漿中游離Trp濃度和Trp／BCAA比值,提高小鼠下丘腦中5-HT的生物合成,進而抑制攝食。(2)通過補充和耗竭腦內(nèi)的色氨酸,可以改變下