三種蜈蚣藻多糖的提取分離及結(jié)構(gòu)研究.pdf

1、蜈蚣藻是一種廣泛分布于我國沿海的大型經(jīng)濟(jì)海藻,屬于紅藻門海膜科。蜈蚣藻可供食用、制膠,也可供藥用,其性咸寒,具有清熱解毒驅(qū)蟲之功效,可用于治療喉炎,蛔蟲病。多糖作為蜈蚣藻的主要成分之一,近幾年的研究結(jié)果表明其具有較好的抗凝血、抗病毒、抗腫瘤等多種生物活性,顯示出了開發(fā)成藥物的潛在價(jià)值。本文以賽氏蜈蚣藻(Grateloupia setchellii kylin,GlpS),青島蜈蚣藻(Grateloupia Qingdaoensis,Gl

2、pQ)和帶形蜈蚣藻(Grateloupia Turuturu,GlpT)為原料,通過不同的提取、分離和純化技術(shù)得到了多種粗多糖組分。通過多種化學(xué)方法和現(xiàn)代儀器分析手段,對(duì)粗多糖的理化性質(zhì)進(jìn)行了分析比較。并對(duì)帶形蜈蚣藻的冷水和熱水提粗多糖進(jìn)行分離純化,確定了其中兩種純化組分GTC22和GTH42的基本結(jié)構(gòu)。
　　三種蜈蚣藻藻體粉末依次經(jīng)冷水、熱水和熱堿提取,得到九種粗多糖組分GSC、GSH、GSA、GQC、GQH、GQA、GTC、G

3、TH和GTA,并對(duì)九種粗多糖的理化性質(zhì)和相關(guān)結(jié)構(gòu)進(jìn)行了研究。結(jié)果表明,九種粗多糖的冷水提組分都是以半乳糖為主要組成的硫酸多糖;熱水提和堿提組分都含有葡萄糖;青島蜈蚣藻的冷水提和熱水提組分還含有少量的葡萄糖醛酸。冷水提組分GTC和GSC硫酸基含量較高(20.69％和20.85％)。冷水提和熱水提多糖蛋白含量較低,堿提組分蛋白含量相對(duì)較高,其中GTA蛋白含量最高為14.76％。九種粗多糖重均分子量均較大,其中GSH分子量最小為316.9KD

4、,GQA分子量最大為534.5KD。紅外光譜的結(jié)果進(jìn)一步證實(shí)了蜈蚣藻多糖主要為連有硫酸基的半乳聚糖。
　　利用QFF陰離子交換色譜對(duì)帶形蜈蚣藻的冷水提組分GTC和熱水提組分GTH進(jìn)行了純化,獲得7種多糖組分GTC1、GTC2、GTC3、GTH1、GTH2、GTH3和GTH4,并對(duì)它們的理化性質(zhì)進(jìn)行了分析。結(jié)果表明主要組分GTC2和GTH4總糖含量最高分別為69.9％和59.9％,硫酸基含量分別是21.7％和22.8％。隨后采用Se

5、phacryl S-400凝膠色譜對(duì)GTC2和GTH4進(jìn)行二次純化,獲得組分GTC22和GTH42,它們?cè)赟hodex Opal SB-804HO柱上均顯示單一對(duì)稱峰,分子量分別為44KD和404.8KD。
　　最后,利用不同的化學(xué)分析方法和波譜學(xué)方法對(duì)GTC22和GTH42組分的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了研究,包括樣品的脫硫,甲基化分析,紅外光譜,核磁共振波譜和氣質(zhì)聯(lián)用分析等。研究結(jié)果表明結(jié)果表明GTC22和GTH42都是以β構(gòu)型為主并存在少量