切花百合保鮮試驗(yàn)研究.pdf

1、本試驗(yàn)以切花百合品種‘木門’(Concordor)為試驗(yàn)材料，在基本瓶插液（10g·L-1蔗糖+200mg·L-18-羥基喹啉+100mg·L-1檸檬酸）基礎(chǔ)上分別結(jié)合使用1-MCP、6-BA和SA。在觀察切花百合外觀形態(tài)變化的基礎(chǔ)上，測(cè)定了切花百合瓶插過(guò)程中的花枝鮮重變化率、水分平衡值、丙二醛、游離脯氨酸、可溶性蛋白含量、葉綠素含量、SOD和CAT的活性等生理生化指標(biāo)，系統(tǒng)研究了1-MCP，6-BA和SA對(duì)切花百合的保鮮效應(yīng)和生理作用

2、的影響，試驗(yàn)結(jié)果如下:
　　1.不同濃度的1-MCP均能顯著延長(zhǎng)切花百合瓶插壽命，改善其觀賞品質(zhì)。其中，1-MCP濃度為800nL·L-1時(shí)保鮮效果最佳，能有效緩解水分脅迫對(duì)切花百合造成的傷害，延緩切花百合在瓶插期間的衰老進(jìn)程，瓶插壽命比CK（去離子水）延長(zhǎng)顯著，花瓣中可溶性蛋白含量和葉片中葉綠素含量比CK高，并且提高花瓣中SOD和CAT的活性。
　　2.不同濃度的6-BA處理都能顯著延長(zhǎng)切花百合的瓶插壽命，在增大花徑方面，

3、不同濃度處理效果不同，最適濃度為15mg·L-1。6-BA能增加花枝鮮樣質(zhì)量，緩解切花百合在瓶插期間的水分脅迫，延緩花瓣中可溶性蛋白和葉片中葉綠素含量的下降，減少花瓣中MDA和游離脯氨酸含量的積累、提高花瓣中SOD和CAT活性。添加合適濃度6-BA（基本瓶插液+15mg·L-1SA）能顯著增大花徑，瓶插壽命比CK（蒸餾水）增加4.0d。
　　3.不同種類、不同濃度的SA對(duì)切花百合瓶插壽命和觀賞品質(zhì)的作用效果不同:SA對(duì)切花百合花徑

4、增大效果最為顯著，但開(kāi)放速度較快，SA能有效增大切花百合花徑，開(kāi)放時(shí)花瓣飽滿，維持時(shí)間長(zhǎng)，整體觀賞性好。其中，30mg·L-1SA能顯著增加切花百合的最大花徑，有效緩解水分脅迫，延緩切花百合在瓶插期間的衰老。與同期CK（去離子水）相比，SA處理能有效提高切花百合花瓣中SOD和CAT的活性，延長(zhǎng)切花觀賞期。
　　4.根據(jù)不同種類、不同濃度的試劑對(duì)切花百合‘木門’的保鮮效果，本試驗(yàn)篩選出3個(gè)較好的切花百合保鮮配方，分別為:(1)10g