碘對(duì)塞北兔生產(chǎn)性能影響及其肌肉中蓄積規(guī)律研究.pdf

1、通過(guò)飼喂塞北兔不同碘添加水平的飼糧，探討碘對(duì)塞北兔生產(chǎn)性能和血液生化指標(biāo)的影響及在肌肉中的蓄積規(guī)律。選用50日齡、健康塞北兔84只，按性別對(duì)等原則分成7組。第一組為對(duì)照組，其余六組為試驗(yàn)組。對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)飼糧，經(jīng)檢測(cè)含碘0.125mg/kg，試驗(yàn)組在基礎(chǔ)飼糧中分別添加0.2、0.4、0.6、0.8、1.0和1.4mg/kg碘。測(cè)定20d、40d、60d塞北兔的體重、體長(zhǎng)和胸圍。試驗(yàn)兔60d后屠宰，測(cè)定皮張面積、胴體重、屠宰率、血液生化指

2、標(biāo)及肌肉和肝臟中的碘含量，并統(tǒng)計(jì)飼料報(bào)酬和成活率。結(jié)果表明： (1)飼糧中添加碘對(duì)塞北兔平均日增重、體長(zhǎng)和皮張面積三個(gè)性狀有顯著的促進(jìn)作用。從整個(gè)試驗(yàn)期(0～60d)來(lái)看，所有試驗(yàn)組日增重均比對(duì)照組快，體長(zhǎng)和皮張面積也比對(duì)照組大。但當(dāng)飼糧中添加碘量為0.8mg/kg，實(shí)際碘含量為0.925mg/kg時(shí)，塞北兔增重最快，比對(duì)照組提高了28％，且差異顯著(P<0.05)。同時(shí)，體長(zhǎng)和皮張面積最大，與對(duì)照組差異顯著(P<0.05)。而

3、飼糧碘水平對(duì)胸圍、胴體重、屠宰率、飼料報(bào)酬和成活率等幾個(gè)性狀沒(méi)有顯著影響，各組間無(wú)顯著差異(P>0.05)。 (2)飼糧碘添加水平對(duì)塞北兔血液生化指標(biāo)具有一定的影響。當(dāng)飼喂基礎(chǔ)飼糧，實(shí)際碘含量為0.125mg/kg時(shí)，塞北兔四碘甲腺原氨酸(T4)、游離的四碘甲腺原氨酸(FT4)和三碘甲腺原氨酸(T3)值最小，而促甲狀腺激素(TSH)最大。當(dāng)飼糧中添加0.8mg/kg碘，實(shí)際碘含量為0.925mg/kg時(shí)，塞北兔的甲狀腺功能最為理

4、想，T4、FT4、T3三項(xiàng)指標(biāo)均值最大，與對(duì)照組差異顯著(P<0.05)；而TSH指標(biāo)均值最小，與對(duì)照組差異顯著(P<0.05)；說(shuō)明飼糧碘水平對(duì)塞北兔甲狀腺功能具有一定的影響。而游離的三碘甲腺原氨酸(FT3)、堿性磷酸酶(ALP)、谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT)、谷草轉(zhuǎn)氨酶(AST)、總蛋白(TP)、白蛋白(ALB)和白蛋白與球蛋白比(A/G)等七項(xiàng)指標(biāo)各組間差異不顯著(P>0.05)。說(shuō)明飼糧碘水平對(duì)FT3、ALP、ALT、AST、TP、AL

5、B、A/G等七項(xiàng)指標(biāo)沒(méi)有顯著影響。 (3)飼糧中碘添加量與肌肉和肝臟中碘的蓄積量呈顯著的正相關(guān)關(guān)系(r=0.991；r=0.980)，隨著飼糧中碘添加量的增加，肌肉和肝臟中的碘含量也隨之增加。當(dāng)飼糧中碘添加量為0.2mg/kg和0.4mg/kg時(shí)，試驗(yàn)組肌肉和肝臟中的碘含量比對(duì)照組高，但差異不顯著(P>0.05)，但當(dāng)飼糧中碘添加量大于0.6mg/kg時(shí)，試驗(yàn)組肌肉和肝臟中的碘含量與對(duì)照組差異顯著(P<0.05)。 本試