蔗梢中氨基酸的提取分離研究.pdf

1、本文研究了加工利用廣西優(yōu)勢(shì)資源蔗梢的應(yīng)用前景和方法，根據(jù)蔗梢的性質(zhì)綜述對(duì)其進(jìn)行更有效益的綜合處理，從蔗梢中分離提取氨基酸，并介紹了國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀。以蔗梢汁為原料，采取膜過(guò)濾、吸附和離子交換等方法從中提取分離苯丙氨酸、酪氨酸、組氨酸、賴氨酸和精氨酸五種單一氨基酸的工藝。研究?jī)?nèi)容包括：蔗梢汁的前期預(yù)處理；蔗梢汁的脫色；活性炭吸附分離苯丙氨酸和酪氨酸；離子交換吸附分離堿性氨基酸；總結(jié)試驗(yàn)成果。 主要試驗(yàn)結(jié)果如下所示： 1.根據(jù)

2、蔗梢汁的理化性質(zhì)，將蔗梢砍割后即進(jìn)行處理，壓榨出汁，按照試驗(yàn)需要，進(jìn)行過(guò)濾或者加熱處理，去除其中的大分子雜質(zhì)，再進(jìn)行納濾處理，進(jìn)一步去除雜質(zhì)。 2.用活性炭對(duì)蔗梢汁吸附脫色，分別確定pH值、活性炭用量、吸附時(shí)間和加熱溫度四個(gè)影響因素，先進(jìn)行單因素試驗(yàn)，確定較好的取值范圍。再進(jìn)行正交試驗(yàn)，按照影響因素排列為脫色pH值為4.0，加熱溫度為80℃，活性炭用量為4g/l00mL，脫色時(shí)間為75min。用響應(yīng)面分析方法進(jìn)一步驗(yàn)證，在活性炭

3、用量和脫色時(shí)間一定的條件下，最佳pH值為3.22，加熱溫度為77.8℃。 3.使用活性炭吸附苯丙氨酸和酪氨酸，分別對(duì)活性炭用量、pH值以及靜態(tài)吸附和動(dòng)態(tài)吸附試驗(yàn)，動(dòng)態(tài)吸附的效果好于靜態(tài)吸附；再對(duì)氨水和乙醇從活性炭中洗脫出氨基酸進(jìn)行最佳條件的試驗(yàn)。1.5mol/L的氨水對(duì)酪氨酸以及60％的乙醇對(duì)苯丙氨酸可以達(dá)到較好的洗脫程度。并對(duì)洗脫出的苯丙氨酸和酪氨酸濃縮結(jié)晶，分離出兩種氨基酸。 4.用離子交換吸附法分離堿性氨基酸，先測(cè)