長期過量補(bǔ)鐵對子代成年大鼠組織器官鐵蓄積及功能影響的實(shí)驗(yàn)研究.pdf

1、研究背景及目的：鐵是人體必需的微量元素之一，但攝入過多易蓄積在實(shí)質(zhì)性器官，誘導(dǎo)機(jī)體出現(xiàn)氧化應(yīng)激及血脂代謝異常，從而造成一系列病理變化或損傷。本研究旨在觀察長期過量補(bǔ)鐵對子代成年大鼠組織器官鐵蓄積及功能的影響，探討長期鐵過量攝入對子代成年大鼠造成損害的可能的機(jī)制。
　　方法：24只4周齡Wistar大鼠（雌：雄=2:1），隨機(jī)分為4組：分別為正常對照組（NC）、低劑量鐵過量組（LI）、中劑量鐵過量組（MI）及高劑量鐵過量組（HI），

2、分別飼喂鐵含量不同的飼料（50、150、450、1350 mg/kg），飼喂12周后各組組內(nèi)交配繁殖。產(chǎn)下的子代大鼠延續(xù)親代大鼠的原始分組及飼料配比，繼續(xù)飼喂14周，調(diào)整每組大鼠的數(shù)量至10只，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后用10％水合氯醛，按0.5 ml/100g對大鼠實(shí)行腹腔麻醉，從腹主動(dòng)脈中取血后處死，將血漿分離后置于-80℃凍存，檢測血漿鐵（SI）含量及總膽固醇(TC)、高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)及甘油三酯(

3、TG)的含量，并測定肝功能指標(biāo)-堿性磷酸酶（ALP）、谷丙轉(zhuǎn)氨酶（ALT）及谷草轉(zhuǎn)氨酶（AST），和腎功能指標(biāo)-肌酐（CREA）和尿素氮（BUN）；同時(shí)剝離出肝、腎和腦等臟器，計(jì)算其臟器指數(shù)，檢測腦、腎、肝組織勻漿中鐵含量及丙二醛(MDA)、總超氧化物歧化酶(T-SOD)、谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-PX)水平。
　　結(jié)果：喂養(yǎng)14周后，各臟器鐵蓄積水平分析顯示，NC組肝組織勻漿中鐵含量為248.61μg/g，LI、MI、HI組肝

4、組織鐵含量分別是NC組的1.50倍、1.87倍、2.20倍(P均<0.05)；與NC組中腎組織勻漿鐵含量（169.78μg/g）比較，HI組腎組織鐵含量升高了8.99%(P<0.05)；NC組腦組織勻漿中鐵含量為68.72μg/g，LI、MI、HI組腦組織鐵分別是NC組的1.50倍、1.90倍、1.95倍(P均<0.05)。臟器氧化應(yīng)激水平分析顯示，LI、MI、HI組的肝組織勻漿MDA含量分別為1.36 nmol/mg prot、1.5

5、6nmol/mg prot、1.51 nmol/mg prot，分別是NC組（0.66 nmol/mg prot）的2.06倍、2.36倍、2.29倍(P均<0.05)；MI組肝組織GSH-PX活性（159.22活力單位）較NC組（142.41活力單位）升高了11.8%(P均<0.05)；LI、MI、HI組的腎組織勻漿MDA含量較NC組（1.55nmol/mg prot）分別升高了25.80%、20.00%、32.6%（P均<0.05)

6、；LI、HI組腎組織GSH-PX活性分別為193.69和196.17活力單位，較NC組（177.06活力單位）分別升高了9.39%和10.79%(P均<0.05)；LI、MI、HI組的腦組織勻漿MDA含量分別較NC組升高了35.69%、55.38%、35.38%(P均<0.05)；MI組腦組織GSH-PX活性為1.39活力單位，較NC組（0.96活力單位）升高了44.79%(P<0.05)。肝功能水平分析顯示，NC組肝組織ALT含量為4

7、2.20U/L，LI、MI、HI組肝組織ALT含量分別是NC組的1.23倍、1.58倍、1.74倍(P均<0.05)；LI、MI、HI組的肝組織AST含量較NC組（67.60U/L）分別升高了28.70%，66.14%和73.22%；NC組肝組織ALP含量為76.20U/L，LI、MI、HI組肝組織ALP含量分別是NC組的1.17倍、1.17倍、1.27倍(P均<0.05)。腎功能水平分析顯示，NC組腎組織BUN含量為6.55mmol/

8、L，LI、MI、HI組腎組織BUN含量分別是NC組的1.14倍、1.25倍、1.30倍(P均<0.05)；MI、HI組腎組織CREA含量分別較NC組（73.80μmol/L）升高了10.84%和27.10%(P均<0.05)。血脂水平分析顯示，與NC組（0.24mmmol/L）比較，LI、MI、HI組TG水平分別升高了33.3%、50.0%、62.5%(P均<0.05)；LI、MI、HI組TC水平分別較NC組（1.32mmmol/L）升

9、高了12.9%、17.42%、17.42%(P均<0.05)；LI、MI、HI組LDL-C水平分別為NC組（0.20mmmol/L）的2.05倍、2.55倍和2.25倍(P均<0.05)；MI、HI組HDL-C較NC組（1.09mmmol/L）分別降低了13.50%，9.00%(P均<0.05)。
　　結(jié)論：長期過量補(bǔ)鐵，可使肝組織、腎組織及腦組織中的鐵含量升高，顯著增加機(jī)體肝組織、腎組織及腦組織的氧化應(yīng)激水平，損傷了肝、腎功能，