不同鋅源及鋅水平對(duì)斷奶仔豬生產(chǎn)性能和血液生理生化指標(biāo)的影響.pdf

1、大量研究表明日糧中添加3000 mg·kg<'-1>(氧化鋅)能降低斷奶仔豬腹瀉和促進(jìn)仔豬生長(zhǎng)，飼喂時(shí)間在斷奶后3周內(nèi)效果較為明顯。但實(shí)際應(yīng)用中斷奶仔豬日糧鋅的水平有提高的趨勢(shì)，飼喂時(shí)期也在延長(zhǎng)，造成了鋅資源的浪費(fèi)和環(huán)境的污染。堿式氯化鋅作為新飼料添加劑生產(chǎn)實(shí)踐中已有應(yīng)用，但理論研究甚少。本試驗(yàn)旨在研究日糧中添加兩種鋅源及不同鋅水平對(duì)斷奶仔豬的飼養(yǎng)效果及相關(guān)血液生理生化指標(biāo)的影響。試驗(yàn)按兩因素(2種鋅源、3個(gè)鋅水平)完全隨機(jī)分法分組設(shè)計(jì)

2、，選用160頭平均體重為7.53kg的25日齡斷奶仔豬，分5個(gè)處理，每個(gè)處理四個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)8頭豬。兩種鋅源為氧化鋅(ZnO)和堿式氯化鋅(TBZC)分0 mg·kg<'-1>、1200 mg·kg<'-1>和2250mg·kg<'-1>三個(gè)鋅水平。試驗(yàn)期21天，在試驗(yàn)期第15天(40日齡)和第22天(47日齡)時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)性能指標(biāo)測(cè)定。在試驗(yàn)期第13天(38日齡)開始消化試驗(yàn)，收集三天糞樣，進(jìn)行主要養(yǎng)分消化率及糞鋅含量測(cè)定。試驗(yàn)結(jié)束選

3、體重相近的健康斷奶仔豬20頭(每個(gè)重復(fù)1頭)，禁食12小時(shí)，屠宰取樣、進(jìn)行血清生理生化指標(biāo)測(cè)定和組織鋅含量測(cè)定。 試驗(yàn)結(jié)果表明： 1、日糧中添加ZnO對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)速度、飼料報(bào)酬和腹瀉的影響比添加 TBZC的效果更好，其添加量以1200 mg·kg<'-1>鋅水平為宜，高鋅日糧對(duì)斷奶仔豬生產(chǎn)性能的改善作用表現(xiàn)在斷奶后2周內(nèi)，繼續(xù)飼喂到第3周對(duì)其生產(chǎn)性能有一定的損害作用。 2、ZnO 組有機(jī)物和干物質(zhì)的消化率顯著高

4、于TBZC組(P<0.05)，日糧中添加ZnO比添加 TBZC更有利于仔豬對(duì)粗蛋白、粗脂肪、粗纖維和無氮浸出物的消化，但無顯著性差異(P>0.05)，其添加量以1200 mg·kg<'-1>鋅水平為宜。 3、從斷奶仔豬血清生理生化指標(biāo)綜合衡量，日糧中添加ZnO比添加TBZC好，其添加量以1200 mg·kg<'-1>鋅水平為宜。 4、TBZC 組肝臟、腎臟、心臟和毛中鋅含量極顯著高于ZnO組(P<0.01)，胰臟中鋅含量