安徽省主要小麥品種產(chǎn)量構(gòu)成因素及其與品質(zhì)關(guān)系的研究.pdf

1、本文選用了安徽省近年來推廣的20個(gè)小麥品種(系)為材料，對其產(chǎn)量、產(chǎn)量構(gòu)成因素、主要農(nóng)藝和品質(zhì)性狀進(jìn)行分析。研究了不同品種間產(chǎn)量及其構(gòu)成因素性狀的差異、產(chǎn)量及若干性狀間的關(guān)系；分析了高產(chǎn)品種的株型和冠層結(jié)構(gòu)特征及其與產(chǎn)量的關(guān)系；探討了小麥品種若干主要性狀的動(dòng)態(tài)變化；研究了小麥品種主要品質(zhì)參數(shù)的品種間差異及其與產(chǎn)量之間的相關(guān)性。主要結(jié)果如下： 1．20個(gè)小麥品種的產(chǎn)量及其構(gòu)成因素間差異顯著；產(chǎn)量、單位面積穗數(shù)、每穗粒數(shù)、千粒重、每

2、穗粒重和單位面積粒數(shù)變化幅度均比較大。單位面積穗數(shù)和每穗粒數(shù)隨著產(chǎn)量水平的變化有一定的波動(dòng)，但是就整體而言，表現(xiàn)出隨著產(chǎn)量水平的提高而上升的趨勢。 2．產(chǎn)量與單位面積穗數(shù)、單位面積粒數(shù)和克草粒數(shù)之間呈顯著或極顯著正相關(guān)。認(rèn)為增加單位面積穗數(shù)可以有效的提高小麥品種的產(chǎn)量，小麥高產(chǎn)育種應(yīng)在保證一定單位面積穗數(shù)的基礎(chǔ)上，協(xié)調(diào)發(fā)展千粒重和每穗粒數(shù)，以資提高單位面積產(chǎn)量?？瞬萘?shù)與產(chǎn)量呈顯著正相關(guān)，可視為產(chǎn)量育種的一個(gè)重要指標(biāo)。

3、3．容重與所有其它品質(zhì)性狀之間相關(guān)均不顯著；蛋白質(zhì)含量與濕面筋含量、SDS沉降值、吸水率和峰值時(shí)間呈極顯著正相關(guān)；沉降值與蛋白質(zhì)、濕面筋和形成時(shí)間之間呈極顯著正相關(guān)，與峰值粘度呈顯著負(fù)相關(guān)；濕面筋與蛋白質(zhì)、沉降值、硬度、吸水率和形成時(shí)間呈極顯著正相關(guān)，與峰值粘度呈顯著負(fù)相關(guān)，與其它性狀相關(guān)不顯著。 粉質(zhì)儀參數(shù)之間大多相互呈顯著或極顯著相關(guān)；RVA參數(shù)間多數(shù)相互達(dá)到顯著或極顯著相關(guān)；峰值粘度與濕面筋、沉降值、硬度和吸水率呈顯著或極

4、顯著負(fù)相關(guān)；糊化溫度與峰值粘度、稀懈值呈極顯著正相關(guān)，與硬度、吸水率呈極顯著負(fù)相關(guān)。粉質(zhì)參數(shù)中的穩(wěn)定時(shí)間與淀粉的快速粘度儀參數(shù)相關(guān)不顯著，說明蛋白質(zhì)品質(zhì)和淀粉品質(zhì)基本可以同步改良。 4．產(chǎn)量與硬度呈顯著負(fù)相關(guān)，與蛋白質(zhì)含量的負(fù)相關(guān)接近于顯著水平，與其它品質(zhì)性狀的相關(guān)均不顯著，認(rèn)為產(chǎn)量育種和品質(zhì)育種可以同步進(jìn)行。 5． 20個(gè)小麥品種的株高變幅為67.7-87.3 cm，平均值為77.3cm，品種間存在差異：大部分品種的單

5、株都具有6個(gè)節(jié)間，且基部節(jié)間都較短，只有皖麥55和皖麥44具有5個(gè)節(jié)間。穗長、倒1節(jié)長、倒2節(jié)長、倒3節(jié)長、倒4節(jié)長、倒5節(jié)長和倒6節(jié)長的平均值在株高組成中分別占11.0％、33.9％、22.2％、12.9％、9.2％、7.4％和3.6％。 20個(gè)品種的穗長與株高的比值為0.1104，多數(shù)品種的穗長占株高的10％以上；自倒1節(jié)至倒5節(jié)的株高構(gòu)成指數(shù)平均值分別為0.6041、0.6323、0.5836、0.5556和0.6714，

6、個(gè)別品種無一定的規(guī)律。 20個(gè)品種的旗葉長度平均為15.2 cm，寬度平均為1.6cm，葉面積平均為20.48cm<'2>；倒2葉長度變幅為18.3-23.9cm，平均值為20.9cm，平均葉寬為1.4cm，變幅為1.2-1.6cm，葉面積平均為23.96cm<'2>。從產(chǎn)量來看，在這20個(gè)品種中，產(chǎn)量高的和低的品種在葉片長、寬和葉面積上都有較大的差異，說明高產(chǎn)品種的株型結(jié)構(gòu)具有多樣性。葉片長與寬的比值研究結(jié)果表明，高產(chǎn)品種隨著

7、葉位的升高，葉寬的相對比例增大。 6．冠層結(jié)構(gòu)特征分析表明，上部三葉葉長較短，旗葉、倒2葉和倒3葉葉長平均值分別為15.2cm、20.9cm和21.8cm，葉片長寬比值相對較低。葉面積指數(shù)達(dá)到5.26，單位面積干物質(zhì)重達(dá)22971.5 kg/hm<'2>。 產(chǎn)量與株型和冠層結(jié)構(gòu)等指標(biāo)之間的相關(guān)分析表明，產(chǎn)量與穗長之間有一定負(fù)相關(guān)，與單位面積干物質(zhì)重之間呈極顯著正相關(guān)，而與其它性狀之間相關(guān)均不顯著；株高等性狀指標(biāo)與產(chǎn)量的相