大學(xué)生身體自我呈現(xiàn)自信心、社會性體格焦慮與飲食行為的關(guān)系研究.pdf

1、飲食行為不僅僅是單純的進(jìn)食,還包含了與飲食相關(guān)的營養(yǎng)知識水平、飲食的信念與態(tài)度、生活方式、情緒狀態(tài)、文化傳統(tǒng)、價值觀等眾多因素。隨著近年來以瘦為美審美觀念的流行,部分大學(xué)生在呈現(xiàn)自己身體時產(chǎn)生了信心不足,伴隨著產(chǎn)生了社會性體格焦慮,為了減輕焦慮,進(jìn)而采取不良的飲食行為。
　　本文以大學(xué)生為調(diào)查對象,修訂了大學(xué)生飲食行為問卷,并將其作為研究工具,與身體自我呈現(xiàn)自信心問卷和社會性體格焦慮問卷一起使用,分別考察了大學(xué)生的飲食行為在不同人

2、口統(tǒng)計學(xué)變量上的差異分析以及社會性體格焦慮在身體自我呈現(xiàn)自信心與飲食行為之間的中介作用。研究結(jié)果表明:
　　第一,修訂后的大學(xué)生飲食行為量表包括三個維度:情緒性進(jìn)食、限制性進(jìn)食和環(huán)境性進(jìn)食。
　　第二,大學(xué)生飲食行為在一些人口學(xué)變量上存在顯著差異。在年級與是否獨(dú)生上不存在差異;在性別、身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)與生源地這些變量上存在顯著差異。
　　第三,大學(xué)生飲食行為與社會性體格焦慮間存在正相關(guān);身體自我呈現(xiàn)自信心與社會性