引進(jìn)葡萄柚營(yíng)養(yǎng)狀況與果實(shí)品質(zhì)的相關(guān)性研究.pdf

1、礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)是提高果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)鍵，本試驗(yàn)以葡萄柚(Citrus paradisiMacf.)的九個(gè)品種為試材，主要對(duì)葡萄柚試驗(yàn)園土壤礦質(zhì)元素有效性、葡萄柚葉片、果實(shí)內(nèi)礦質(zhì)元素含量、葉片內(nèi)礦質(zhì)元素間相關(guān)關(guān)系、果實(shí)內(nèi)礦質(zhì)元素間相關(guān)關(guān)系、葉片與果實(shí)礦質(zhì)元素間相關(guān)關(guān)系、葉片及果實(shí)內(nèi)礦質(zhì)元素含量對(duì)果實(shí)糖、酸、維生素C、可溶性固形物含量的影響等方面研究了葡萄柚的某些營(yíng)養(yǎng)特性，旨在為試驗(yàn)區(qū)果園土壤合理培肥，使葡萄柚達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)。結(jié)果表明

2、： 1 對(duì)葡萄柚試驗(yàn)園土壤堿解氮、有效磷、錳、鋅、鐵及代換性鉀、鈣、鎂等指標(biāo)進(jìn)行了測(cè)定。研究探明了葡萄柚試驗(yàn)園土壤礦質(zhì)元素含量狀況，結(jié)果表明該園土壤堿解氮、有效磷、代換性鉀含量適宜，代換性鈣、鎂、有效錳元素缺乏，有效鋅含量過(guò)高，有效鐵含量較低。各小區(qū)間的土壤狀況一致，無(wú)顯著的差異。 2 對(duì)葡萄柚葉片礦質(zhì)元素含量進(jìn)行了測(cè)定。結(jié)果表明，葉片P、K、Zn含量過(guò)高，F(xiàn)e含量偏高，N含量適宜，Ca、Mg、Mn含量呈不同程度的缺乏。

3、 3 對(duì)葡萄柚果實(shí)礦質(zhì)元素含量進(jìn)行了測(cè)定。結(jié)果表明，果實(shí)N、K、Ca、Mg、Mn元素的含量較低，均有不同程度的缺乏，F(xiàn)e元素的含量適宜，P元素的含量偏高。 4 對(duì)葡萄柚9個(gè)品種的果實(shí)品質(zhì)進(jìn)行了綜合評(píng)價(jià)，結(jié)果表明，4<'＃>、1<'＃>和3<'＃>品種的品質(zhì)表現(xiàn)較好，而5<'＃>品種的品質(zhì)表現(xiàn)較差。 5 葡萄柚果園土壤與葉片元素間相關(guān)性表現(xiàn)在：Zn、Fe含量分別呈顯著負(fù)相關(guān)、顯著正相關(guān)；P、Mn含量分別呈負(fù)相關(guān)、正

4、相關(guān)，相關(guān)性不顯著；N、K、Ca、Mg含量相關(guān)程度低。 6 葡萄柚果實(shí)中礦質(zhì)元素含量與果實(shí)內(nèi)含物間呈不同程度的相關(guān)性?？偺呛颗cN、P、K、Ca、Zn含量呈極顯著正相關(guān)；酸含量與N呈極顯著負(fù)相關(guān)；Vc含量與P、K、Ca、Zn含量呈極顯著正相關(guān)；可溶性固形物含量與Ca、Zn含量呈顯著正相關(guān)。葡萄柚葉片中礦質(zhì)元素含量與果實(shí)內(nèi)含物間呈不同程度的相關(guān)性。總糖與N含量呈顯著負(fù)相關(guān)，與Mg含量呈極顯著正相關(guān)；酸含量與K呈顯著正相關(guān)；Vc含量