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文檔簡介
1、中國櫻桃果個較小、果肉較軟,甜櫻桃果個大、果肉較硬。中國櫻桃果實甜酸適口、風味濃郁;而甜櫻桃果實甜度不夠、風味偏淡,人們在食用口感上更偏愛中國櫻桃。所以,利用中國櫻桃優(yōu)良的品質(zhì)和甜櫻桃個大、肉硬、相對耐貯藏的特性,把兩種資源進行遺傳改良和種質(zhì)創(chuàng)新具有重要的意義。 本試驗進行了甜櫻桃和中國櫻桃果實性狀的比較以及櫻桃遠緣雜交種組培快繁體系的研究。試驗于2006~2007年在山東農(nóng)業(yè)大學果樹生物學實驗室和山東農(nóng)業(yè)大學泰安市橫嶺果樹育種
2、基地進行。以中國櫻桃在泰安的一個地方類型和大櫻桃的4個主要栽培品種“大紫”、“長把紅”、“紅燈”和“養(yǎng)老”的果實為試材,研究和比較了甜櫻桃和中國櫻桃果實的內(nèi)在和外觀品質(zhì)。以山東農(nóng)業(yè)大學果樹生物學實驗室經(jīng)胚搶救獲得的甜櫻桃與中國櫻桃的雜交種后代植株為試材,探討了櫻桃遠緣雜交種的莖段起始培養(yǎng)、多叢芽增殖、生根培養(yǎng)與移栽,優(yōu)化了櫻桃莖段培養(yǎng)體系;初步建立了甜櫻桃與中國櫻桃的種間雜種組培快繁體系,為進一步的育種及有關(guān)研究提供了種質(zhì);并成功地將一
3、批遠緣雜種試管苗定植于大田,并采用RAPD、SSR分子標記等方法對雜種試管苗進行了鑒定。主要結(jié)果如下: 1、甜櫻桃不同品種之間,可溶性蛋白質(zhì)含量沒有顯著差異,可溶性糖含量存在差異,以養(yǎng)老最高,達14.52%;中國櫻桃可溶性蛋白質(zhì)和可溶性糖含量均顯著高于甜櫻桃的4個品種。其中,中國櫻桃可溶性蛋白質(zhì)含量是甜櫻桃的1.98~3.6倍,可溶性糖含量比甜櫻桃高出3.6~4.7個百分點。 2、在果實外觀方面,甜櫻桃中以紅燈單果重最大
4、為8.54g,果柄最短為2.58cm,果實縱橫經(jīng)比最小為0.77;中國櫻桃品種泰小紅櫻果柄長1.885cm,顯著短于甜櫻桃,但單果重最小,為1.35 g。 3、口感評價表明,甜櫻桃中養(yǎng)老甜酸適中,其他幾個品種酸甜;中國櫻桃最甜,明顯甜于甜櫻桃,與可溶性糖含量相符合。 4、櫻桃遠緣雜交種的外植體,以春季、當年生的新梢為佳,莖段用未木質(zhì)化或半木質(zhì)化的部分,其上的腋芽發(fā)育基本完成。外植體的滅菌采用2%次氯酸鈉處理莖段12分鐘,
5、其滅菌綜合效果較好。結(jié)果表明次氯酸鈉的濃度越高,處理時間越長,對幼嫩組織的殺傷力越大,褐化程度越高。 5、針對櫻桃雜種莖段接種后細菌污染較重的現(xiàn)象,采用0.3%新潔而滅處理莖段2分鐘、再用2%次氯酸鈉處理12分鐘的多重滅菌,效果較好。對細菌的繁殖有明顯的抑制作用. 6、在無菌水、培養(yǎng)基(1/2MS+6-BA0.8mg·L<'-1>+IAA0.1mg·L<'-1>)中加10mg·L<'-1>維生素C,對櫻桃雜種莖段初代培養(yǎng)
6、的褐變調(diào)控效果較好。 7、篩選出1/2MS+6-BA0.8mg·L<'-1>+IAA0.1mg·L<'-1>+Vc10mg·L<'-1>為初代培養(yǎng)基,有利于櫻桃遠緣雜種莖段腋芽的萌發(fā)與生長。 8、1/2MS+6-BA0.5mg·L<'-1>+IBA0.1mg·L<'-1>既有利于減輕繼代增殖過程中的玻璃化現(xiàn)象,又是櫻桃遠緣雜種多叢芽誘導與增殖的理想培養(yǎng)基,增殖系數(shù)為5.7,新梢生長量可達2.6cm。 9、1/4M
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