誘導(dǎo)子對(duì)反應(yīng)器培養(yǎng)的西洋參不定根中皂苷及多糖積累的影響.pdf

1、西洋參為五加科人參屬多年生藥用草本植物，具有很高的藥用價(jià)值。然而近些年來由于大量開發(fā)利用，其野生資源幾近枯竭，人工栽培又面臨周期長、占用大面積林地和耕地以及有效成份含量不穩(wěn)定等問題，使得西洋參資源的開發(fā)和利用受到了嚴(yán)重的阻礙。因此，本研究以反應(yīng)器培養(yǎng)的西洋參不定根為材料，研究幾種誘導(dǎo)子對(duì)生物反應(yīng)器培養(yǎng)的不定根有效物質(zhì)積累的影響，旨在從西洋參反應(yīng)器培養(yǎng)的不定根中獲得大量的有效物質(zhì)，用不定根代替野生或栽培西洋參作為醫(yī)藥產(chǎn)品、保健品的原材料及

2、食品、化妝品的添加劑。同時(shí)，利用組織化學(xué)的方法，探明不定根中皂苷及多糖的分布情況，為西洋參不定根培養(yǎng)研究提供理論依據(jù)。
　　通過研究幾種影響不定根生長的因素，發(fā)現(xiàn)5 mg·L-1的IBA，1.25 mM的PO43-以及3/4原MS配方濃度的有機(jī)物濃度對(duì)不定根的生長最有利。利用反應(yīng)器對(duì)西洋參分別進(jìn)行細(xì)胞和不定根培養(yǎng)，同時(shí)對(duì)細(xì)胞和不定根進(jìn)行共培養(yǎng)的結(jié)果，反應(yīng)器中培養(yǎng)物的生物量及皂苷積累量以不定根培養(yǎng)最佳。
　　利用人參病原菌，銹

3、腐病和黑斑病作為真菌誘導(dǎo)子對(duì)反應(yīng)器培養(yǎng)30 d的西洋參不定根進(jìn)行不同天數(shù)的處理，結(jié)果發(fā)現(xiàn)處理8d時(shí)最有利于皂苷的積累。兩種真菌誘導(dǎo)子中黑斑病誘導(dǎo)子的效果好于銹腐病誘導(dǎo)子，在黑斑病濃度為4 mg·L-1處理中不定根中皂苷含量最高，為未處理的3.15倍，皂苷生產(chǎn)量達(dá)到274.0 mg·L-1。對(duì)于多糖的積累，銹腐病和黑斑病真菌誘導(dǎo)子無促進(jìn)效果，但茉莉酸甲酯（MeJA）對(duì)多糖積累的效果顯著，濃度為175μmol·L-1時(shí)的處理效果最顯著，不定