能量攝入量對(duì)育成期北京鴨種鴨生長性能及繁殖系統(tǒng)發(fā)育的影響.pdf

1、北京鴨產(chǎn)蛋性能一直是蛋鴨及種鴨產(chǎn)業(yè)所關(guān)注的焦點(diǎn)問題，動(dòng)物的機(jī)體的能量動(dòng)態(tài)平衡能夠顯著影響繁殖性能，但能量對(duì)動(dòng)物繁殖性狀的影響機(jī)理尚不明確，對(duì)于其他動(dòng)物的研究表明，除了直接為生殖系統(tǒng)供能以外，能量攝入量變化所導(dǎo)致的脂質(zhì)代謝平衡改變會(huì)引起機(jī)體內(nèi)分泌的變化，進(jìn)而引起生殖機(jī)能的改變。目前關(guān)于北京鴨相關(guān)方面研究較少，本實(shí)驗(yàn)以北京鴨為研究對(duì)象，測定不同能量攝入量個(gè)體脂肪代謝及性發(fā)育和繁殖性能，分析能量攝入量對(duì)育成期北京鴨卵巢發(fā)育及繁殖性能的影響，試

2、驗(yàn)選取8周齡、平均體重為2931±291 g的雌性北京鴨240只進(jìn)行試驗(yàn)，隨機(jī)分為5個(gè)組，每組48只，單籠飼養(yǎng)。試驗(yàn)日糧的5個(gè)能量水平依次為3000 kcal/kg、2850 kcal/kg、2700 kcal/kg、2550 kcal/kg和2400 kcal/kg。通過控制鴨采食量，使不同日糧能量組試驗(yàn)鴨的平均日能量攝入水平分別控制在1.63 MJ/d、1.73MJ/d、1.84 MJ/d、1.94 MJ/d和2.05 MJ/d。每

3、間隔4周（分別為12、16、20和24周齡）從每個(gè)重復(fù)中隨機(jī)選取1只試驗(yàn)鴨進(jìn)行屠宰試驗(yàn)，分別觀測其卵巢組織形態(tài)、血液生化指標(biāo)及雌激素(E2)的含量、卵巢中相關(guān)激素受體的mRNA轉(zhuǎn)錄水平。觀察各組北京鴨的生產(chǎn)情況;記錄25-35周齡產(chǎn)蛋情況;血漿中雌二醇(E2)、促卵泡素(FSH)和促黃體素(LH)含量的變化:血液脂肪代謝相關(guān)生化指標(biāo):卵巢、肝臟和子宮腺組織學(xué)上的變化:卵巢mRNA轉(zhuǎn)錄表達(dá)水平。并通過結(jié)果計(jì)算出育成期北京鴨能量需要量。

4、r>　　試驗(yàn)結(jié)果表明:經(jīng)16周的飼養(yǎng)試驗(yàn)，高能量攝入量組的體重顯著高于低能量組(p＜0.05)，同時(shí)，顯著降低料肉比(p＜0.05);皮脂率、腹脂率均隨著能量攝入量的增加而顯著升高(p＜0.05);較高能量組的卵巢指數(shù)顯著高于其它組且卵泡發(fā)育較成熟，其中2700 kcal/kg組卵巢發(fā)育程度最高;2700 kcal/kg組的產(chǎn)蛋率最高，試驗(yàn)?zāi)┢谶_(dá)到100％。
　　根據(jù)生產(chǎn)性能差異，為了進(jìn)一步探究能量對(duì)生殖軸的影響，試驗(yàn)用放射免疫法

5、測定試驗(yàn)鴨血漿中E2、FSH和LH含量并觀察卵巢及輸卵管組織變化，結(jié)果表明:經(jīng)過不同能量梯度飼糧差異飼養(yǎng)后，高能量攝入量組試驗(yàn)鴨血漿FSH濃度顯著高于低能量攝入量組(p＜0.05)，且在16周齡時(shí)達(dá)到峰值;高能量攝入量組試驗(yàn)鴨血漿E2濃度顯著高于低能量攝入量組(p＜0.05),且在20周齡時(shí)達(dá)到峰值;試驗(yàn)鴨血漿中LH濃度在20周齡時(shí)達(dá)到峰值，較高的能量攝入量會(huì)提高LH濃度，其中2700 kcal/kg組濃度顯著高于其他能量組(p＜0.0

6、5);卵巢組織結(jié)構(gòu)在12周齡后開始出現(xiàn)比較顯著的差異，高能量攝入量提高成熟卵泡數(shù)量和成熟卵泡尺寸，而同一時(shí)期各能量組輸卵管組織結(jié)構(gòu)差異不明顯。
　　在已知宏觀脂肪沉積存在差異的基礎(chǔ)上測定脂肪代謝相關(guān)血液生化指標(biāo)并觀察肝臟組織變化，結(jié)果發(fā)現(xiàn)血漿總蛋白、甘油三酯及低密度脂蛋白含量三個(gè)指標(biāo)隨著能量攝入量的改變出現(xiàn)顯著或極顯著差異，其余所測定指標(biāo)均未出現(xiàn)顯著差異(p＞0.05)。其中，血漿總蛋白含量隨能量升高而下降，除了在20周齡時(shí)出現(xiàn)極

7、顯著差異(p＜0.001)外，其余各時(shí)期均為顯著差異(p＜0.05);血漿甘油三酯含量度隨著能量升高而上升，除了16周齡時(shí)為顯著差異外(p＜0.05)，其余時(shí)期均為極顯著差異(p＜0.001);血液低密度脂蛋白濃度隨著能量升高而上升，血液低密度脂蛋白含量在所有檢測時(shí)間點(diǎn)均出現(xiàn)顯著差異(p＜0.05);高能量攝入量試驗(yàn)組北京鴨肝臟組織在20周齡時(shí)出現(xiàn)大量脂肪空泡，24周齡時(shí)出現(xiàn)大面積細(xì)胞壞死。
　　為了探究能量攝入量影響繁殖性能及脂

8、肪代謝的分子機(jī)理，試驗(yàn)對(duì)3000 kcal/kg和2400kcal/kg組卵巢組織進(jìn)行轉(zhuǎn)錄組學(xué)差異表達(dá)分析，共得到458個(gè)差異表達(dá)的基因，其中316個(gè)上調(diào)基因，142個(gè)下調(diào)基因。在所有差異基因中共有221個(gè)極顯著(p＜0.01)差異表達(dá)基因和237個(gè)顯著（0.01＜p＜0.05）差異基因，經(jīng)RT-PCR驗(yàn)證后與轉(zhuǎn)錄組結(jié)果相符。
　　通過折線模型對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析得到針對(duì)料肉比、腹脂率、血漿總蛋白含量、卵巢指數(shù)及蛋重的需要量分別為297