達(dá)賚湖紅鰭鲌種質(zhì)指標(biāo)的研究.pdf

1、為了對(duì)我國(guó)淡水魚類遺傳資源進(jìn)行保護(hù)和持續(xù)利用，本實(shí)驗(yàn)對(duì)內(nèi)蒙古第一大淡水湖達(dá)賚湖(呼倫湖)紅鰭鲌的幾個(gè)種質(zhì)指標(biāo)進(jìn)行了研究。 1.對(duì)紅鰭鲌的形態(tài)特征、繁殖性能進(jìn)行了研究。研究結(jié)果表明：紅鰭鲌性成熟年齡為三齡。 2.肌肉營(yíng)養(yǎng)生理生化指標(biāo)：本部分采用傳統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定方法，得出該魚的各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)成分含量分別為：粗水分78.47±1.1％、粗蛋白19.48±0.1％、粗脂肪0.96±0.02％、粗灰分1.05±0.01％。并與其它幾種

2、魚進(jìn)行了比較，結(jié)果得出，紅鰭鲌是一種肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，對(duì)人體有益的天然野生魚。 3.染色體遺傳特性：采用活體腎細(xì)胞染色體直接制片法。通過(guò)對(duì)染色體標(biāo)本的初步研究，確定達(dá)賚湖紅鰭鲌的染色體數(shù)目為2N=48，染色體的核型公式為：16m+26sm+6st，染色體臂數(shù)NF=90。 4.生化遺傳學(xué)特性：采用聚丙烯酰胺凝膠電泳(PAGE)及特異性組織化學(xué)染色技術(shù)，研究了成體紅鰭鲌的眼、肝臟、心臟、腦和肌肉等5種組織中的乳酸脫氫酶(