黃姜中薯蕷皂甙元的提取研究.pdf

1、薯蕷皂甙元是合成甾體激素藥物和甾體避孕藥物的重要原料，是黃姜中的主要活性物質(zhì)，產(chǎn)率較低是目前薯蕷皂甙元制備工藝中存在的重要問題之一。本文通過傳統(tǒng)鹽酸水解法、發(fā)酵法、磷酸提取法、二次提取法以及微波提取法等多種方法對(duì)黃姜中的薯蕷皂甙元進(jìn)行了提取。主要探討了制備工藝對(duì)提取產(chǎn)率的影響。采用熔點(diǎn)、元素分析法、紅外、核磁、薄層色譜等一系列手段對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了表征。另外，對(duì)制備過程中產(chǎn)生的廢水進(jìn)行了初步的處理。得到以下結(jié)論： 1）采用傳統(tǒng)鹽酸水

2、解法、發(fā)酵法、磷酸提取法、二次提取法和微波提取法共五種方法提取黃姜中的薯蕷皂甙元，結(jié)果表明二次提取法的產(chǎn)率最高，薯蕷皂甙元的質(zhì)量也相對(duì)較好。二次提取法提取的薯蕷皂甙元產(chǎn)率達(dá)到了2.41％，比傳統(tǒng)鹽酸水解法（2.20％）提高了9.55％，有一定的應(yīng)用價(jià)值。 2）采用正交試驗(yàn)的方法探討了經(jīng)過二次酸水解法從黃姜中提取薯蕷皂甙元較好的工藝條件為20 ml，1 mol/L鹽酸，水解3小時(shí)。 3）嘗試通過傳統(tǒng)水解和微波輔助提取

3、相結(jié)合的方法提取薯蕷皂甙元。在微波解凍檔，石油醚用量為150ml條件下進(jìn)行提取實(shí)驗(yàn)，結(jié)果表明提取時(shí)間為20 min時(shí)提取效果相對(duì)最好，其產(chǎn)率為1.92％，與索氏提取法5 h的提取產(chǎn)率相比稍低，但微波輔助提取法大大節(jié)省了提取時(shí)間，經(jīng)過進(jìn)一步改進(jìn)，有望成為一種高效率的提取手段。 4）水洗方式實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，離心與真空抽濾相比能夠節(jié)省時(shí)間，并能夠減少傳統(tǒng)水洗造成的半成品的流失、用水量和廢水排放量。 5）樣品提純實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明

4、，活性炭的用量為粗樣品質(zhì)量的5.5％時(shí)，結(jié)晶損失最少，脫色效果最好。 6）通過熔點(diǎn)、元素分析法、紅外、核磁、薄層色譜等一系列的手段對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行表征，結(jié)果證實(shí)從黃姜中提取出的產(chǎn)品為薯蕷皂甙元，符合工業(yè)生產(chǎn)的要求。 7）生產(chǎn)薯蕷皂甙元的酸洗廢水屬于強(qiáng)酸性高色度高濃度有機(jī)廢水，未經(jīng)處理直接排入水體會(huì)造成嚴(yán)重的污染。嘗試?yán)媒ㄖ幚砩a(chǎn)薯蕷皂甙元產(chǎn)生的酸洗廢水，結(jié)果表明其對(duì)廢水pH值及色度的處理取得一定的成效，具有一定的應(yīng)