奶牛生產(chǎn)生物安全體系研究.pdf

1、生物安全體系作為一種國際上廣泛認可的防控動物疫病的有效手段，直接關(guān)系著畜牧業(yè)生產(chǎn)中動物疫病防控、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全和公共衛(wèi)生安全。當(dāng)前在奶牛生產(chǎn)中疫病防控形勢日趨嚴峻，常見疫病防控尚未取得顯著成效，新的疫病種類卻不斷出現(xiàn)，混合感染的現(xiàn)象越發(fā)明顯，這逐漸成為奶牛養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展的嚴重阻礙，有效的疫病防控已成為奶牛養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展的必要前提?，F(xiàn)階段國內(nèi)尚無完善的奶牛養(yǎng)殖場生物安全體系，本研究通過調(diào)查河南省奶牛養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀及生物安全管理方面存在的問題，

2、研究影響規(guī)模化奶牛養(yǎng)殖場生物安全體系建立的各項關(guān)鍵節(jié)點，制定了《規(guī)?；膛ｐB(yǎng)殖場生物安全技術(shù)規(guī)范》，旨在為進一步規(guī)范我國奶牛行業(yè)生物安全體系建設(shè)提供依據(jù)。
　　本研究通過對河南省107個規(guī)?；膛ｐB(yǎng)殖企業(yè)和河南省、市、縣3級動物疫病預(yù)防控制機構(gòu)進行調(diào)查，采用問卷調(diào)查與實地調(diào)研相結(jié)合的形式，對河南省規(guī)?；膛ｐB(yǎng)殖場的生物安全管理現(xiàn)狀進行調(diào)查；同時，利用定量的數(shù)據(jù)分析與定性的理論闡述相結(jié)合的方式對獲取的實際調(diào)查數(shù)據(jù)進行實證分析，發(fā)現(xiàn)當(dāng)

3、前奶牛養(yǎng)殖場生物安全管理存在的主要問題。針對存在的問題，本研究采用德爾菲法以輪番專家征詢的方式，研究影響奶牛生產(chǎn)生物安全體系建立的關(guān)鍵因素，確定了8個一層關(guān)鍵節(jié)點，23個二層關(guān)鍵節(jié)點。在此基礎(chǔ)上，以確定的關(guān)鍵節(jié)點為骨架，結(jié)合現(xiàn)行相關(guān)法律法規(guī)、國家技術(shù)規(guī)范標(biāo)準與最新的科研技術(shù)成果，參考調(diào)查過程中生物安全體系建設(shè)較為完善的奶牛養(yǎng)殖企業(yè)的成功經(jīng)驗，擬定規(guī)?；膛ｐB(yǎng)殖場生物安全技術(shù)規(guī)范。之后，選取部分養(yǎng)殖場對此規(guī)范進行示范應(yīng)用，根據(jù)實際應(yīng)用情況