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1、大豆異黃酮是大豆中含有的一類多酚化合物,具有多種生物學(xué)活性,如抗癌作用、弱雌激素樣作用以及抗骨質(zhì)疏松作用等,近年較多的研究表明大豆異黃酮具有清除自由基和抗氧化活性。自由基在電離輻射損傷中起重要作用,本研究室據(jù)此推測(cè)大豆異黃酮具有抗電離輻射作用,并在國(guó)內(nèi)外首先報(bào)道了大豆異黃酮具有抗電離輻射作用的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。本文旨在探討大豆異黃酮對(duì)造血系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)輻射損傷的防護(hù)作用及可能的機(jī)制,為大豆異黃酮抗電離輻射的實(shí)際應(yīng)用提供實(shí)驗(yàn)依據(jù)。 動(dòng)物實(shí)
2、驗(yàn):以137Cs為輻射源,一次性全身照射小鼠,劑量為4Gy,觀察照射前補(bǔ)充大豆異黃酮對(duì)輻射損傷小鼠的造血系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)的影響。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示:電離輻射可以使小鼠的造血系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)嚴(yán)重受損。小鼠照射前飼料中添加0.5%大豆異黃酮喂養(yǎng)兩周,可產(chǎn)生如下作用:(1)增加脾結(jié)節(jié)數(shù)、造血祖細(xì)胞和骨髓基質(zhì)細(xì)胞集落數(shù);降低彗星實(shí)驗(yàn)中淋巴細(xì)胞的拖尾率及尾長(zhǎng);對(duì)骨髓細(xì)胞DNA含量也有一定的增加趨勢(shì)。(2)提高胸腺淋巴細(xì)胞的自發(fā)增殖能力和血清抗體的生成;對(duì)巨
3、噬細(xì)胞吞噬功能、脾淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化能力、遲發(fā)型超敏反應(yīng)的強(qiáng)度及胸腺和脾臟淋巴細(xì)胞數(shù)都有一定的增加趨勢(shì)。 體外實(shí)驗(yàn):小鼠骨髓細(xì)胞體外接受4Gyγ射線照射,照射前培養(yǎng)液中加入大豆異黃酮培養(yǎng)12h后,可以提高骨髓細(xì)胞的T-AOC水平和SOD的活力,降低MDA的含量,降低輻射誘導(dǎo)的細(xì)胞G1期阻滯,提高細(xì)胞3HTdR摻入。 上述結(jié)果表明,照射前膳食中添加大豆異黃酮可以減輕輻射對(duì)小鼠造血系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)的損傷作用,培養(yǎng)液中加入0.075
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