烏天麻品質(zhì)特性及標(biāo)準(zhǔn)的初步研究.pdf

1、中藥天麻(Gastrodia elata B1.)是我國傳統(tǒng)的名貴中藥材，烏天麻(Gastrodia elata B1.f.glauca S.Chow)折干率高、商品性狀好、品質(zhì)優(yōu)良，被譽為國產(chǎn)天麻中的“極品”，以塊莖入藥，主要含天麻素、多糖等有效成分，可用于頭痛眩暈、肢體麻木、癲癇抽搐等癥。本課題以四川金口河產(chǎn)烏天麻為研究材料，國產(chǎn)天麻為對照，依據(jù)《中國藥典》和參照文獻(xiàn)方法，以天麻浸出物、灰分、天麻多糖和天麻素為品質(zhì)研究指標(biāo)，實驗研究

2、并評價烏天麻資源的品質(zhì)特性，草擬烏天麻質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 1.烏天麻加工方法研究：設(shè)計微波干燥、隔水蒸制、直接水煮、紅外干燥等加工方法，研究表明烏天麻的最佳加工方法為隔水蒸制透心。 2.不同產(chǎn)地及品種天麻品質(zhì)的比較研究：采集陜西、貴州、云南、西藏、四川等產(chǎn)地天麻供試品，實驗比較烏天麻和紅天麻的品質(zhì)特性，研究表明四川金口河產(chǎn)烏天麻品質(zhì)優(yōu)于其它各產(chǎn)地天麻。 3.生態(tài)環(huán)境及烏天麻塊莖大小對品質(zhì)的影響：采集烏天麻不同海拔高度和塊

3、莖類型供試品，研究表明高海拔有利于烏天麻活性物質(zhì)積累，不同塊莖發(fā)育類型品質(zhì)特性差異顯著，對傳統(tǒng)的天麻分級按品質(zhì)進(jìn)行優(yōu)化改進(jìn)。 4.烏天麻同原異位的品質(zhì)特性研究：原位采集烏天麻塊莖，按表皮、皮層、中柱等組織結(jié)構(gòu)和芽苞、上段、中段、下段、臍點不同部位材料，研究表明烏天麻塊莖中上部和皮層中柱的品質(zhì)綜合評價優(yōu)于其他部位。 5.烏天麻不同發(fā)育階段的塊莖品質(zhì)特性研究：采集不同發(fā)育階段的烏天麻母麻、箭麻、白頭麻、米麻材料，研究表明箭麻