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文檔簡介
1、本研究以多年生釀酒葡萄赤霞珠的幼嫩莖段為外植體，并研究其組培苗的最適培養(yǎng)條件;以培養(yǎng)出的組培苗為材料，通過添加灰葡萄孢誘導(dǎo)子和水楊酸，研究誘導(dǎo)子對赤霞珠葡萄組培苗中白藜蘆醇合成及抗氧化酶活性的影響。主要研究結(jié)果如下:
1.以赤霞珠葡萄新梢的半木質(zhì)化莖段作為外植體材料，接種培養(yǎng)污染率低，外植體萌芽率高，萌芽率為96.5％;消毒溶液以0.1％升汞溶液消毒8min效果最好。繼代培養(yǎng)和生根培養(yǎng)以1/2MS+IBA0.2mg·L-1+蔗
2、糖20g·L-1培養(yǎng)基培養(yǎng)赤霞珠葡萄組培苗生長狀況最好，成苗率為99.67％，生根率為99.67％。
2.灰葡萄孢誘導(dǎo)子和水楊酸誘導(dǎo)赤霞珠組培苗，均是誘導(dǎo)9d的效果最好，其中，灰葡萄孢誘導(dǎo)子可以使白藜蘆醇含量比對照高近1.67倍;水楊酸可以使白藜蘆醇含量比對照高1.5倍;因此，灰葡萄孢誘導(dǎo)子對赤霞珠組培苗白藜蘆醇的促進(jìn)效果比水楊酸好。
3.灰葡萄孢誘導(dǎo)子處理后赤霞珠組培苗中PAL、POD、SOD、CAT、PPO活性均
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