飼糧精氨酸水平對(duì)藍(lán)狐生產(chǎn)性能和免疫功能的影響.pdf

1、本論文研究了飼糧精氨酸水平對(duì)生長期藍(lán)狐生產(chǎn)性能和免疫功能的影響，結(jié)合飼養(yǎng)試驗(yàn)、消化代謝試驗(yàn)、屠宰試驗(yàn)、免疫應(yīng)激、組織學(xué)及分子生物學(xué)試驗(yàn)等研究方法，全面系統(tǒng)的闡述飼糧精氨酸水平對(duì)生長期藍(lán)狐生產(chǎn)性能、營養(yǎng)物質(zhì)消化代謝規(guī)律、血清生化指標(biāo)、體內(nèi)激素及免疫因子水平、血清中氨基酸及其衍生物含量、腸道形態(tài)結(jié)構(gòu)及免疫應(yīng)答相關(guān)基因轉(zhuǎn)錄水平的影響，探討精氨酸在藍(lán)狐體內(nèi)消化、吸收及代謝的規(guī)律，為全價(jià)干粉混合飼糧的合理配制提供科學(xué)的理論依據(jù)，為進(jìn)一步研究藍(lán)狐氨

2、基酸代謝規(guī)律及完善藍(lán)狐理想氨基酸模型奠定基礎(chǔ)。
　　試驗(yàn)一：飼糧精氨酸水平對(duì)育成期藍(lán)狐生產(chǎn)性能及血清生化指標(biāo)的影響
　　選?。?0±5）日齡、體重相近的健康藍(lán)狐120只，隨機(jī)分為6組，公母各半，每組20個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)1只，單籠飼養(yǎng)，在育成期基礎(chǔ)飼糧中各組的精氨酸添加水平分別為0（對(duì)照組）、0.2％、0.4%、0.6%、0.8%和1.0%。預(yù)試期10 d，正試期63 d。
　　試驗(yàn)結(jié)果表明：（1）母狐飼糧精氨酸添加量達(dá)

3、到0.8%，公狐達(dá)到1.0%，日增重最高，料重比最低。（2）隨著飼糧中精氨酸添加水平的提高，藍(lán)狐脂肪消化率呈下降趨勢(shì)。0.8%添加組母狐的蛋白質(zhì)消化率和氮沉積最高；1.0%添加組公狐的干物質(zhì)、蛋白質(zhì)消化率及氮沉積最高。（3）隨著飼糧中精氨酸添加水平的提高，藍(lán)狐精氨酸消化率呈上升趨勢(shì)，母狐蛋氨酸、賴氨酸、天冬氨酸、甘氨酸、酪氨酸和總氨基酸消化率，及公狐蛋氨酸消化率呈先升高后下降趨勢(shì)。（4）藍(lán)狐血清中精氨酸、脯氨酸、鳥氨酸和瓜氨酸濃度隨飼糧

4、精氨酸添加量的提高而提高，谷氨酸和尿素呈相反趨勢(shì)。（5）飼糧添加精氨酸后，藍(lán)狐血氨下降，母狐胰島素水平提高，公狐生長激素水平提高。
　　試驗(yàn)二：飼糧精氨酸水平對(duì)冬毛期藍(lán)狐生產(chǎn)性能及血清生化指標(biāo)的影響
　　進(jìn)入冬毛期后，改飼喂冬毛期基礎(chǔ)飼糧，全部試驗(yàn)狐重新分組，同性別各重復(fù)之間初體重差異不顯著，分組方式及精氨酸添加水平與育成期一致。預(yù)試期7 d，正試期80 d。
　　試驗(yàn)結(jié)果表明：（1）母狐飼糧精氨酸添加量達(dá)到0.6%，

5、公狐達(dá)到0.8%，日增重最高，料重比最低，且體長和鮮皮長最優(yōu)。（2）隨著飼糧中精氨酸添加水平的提高，藍(lán)狐脂肪消化率呈上升趨勢(shì)。0.6%添加組母狐的干物質(zhì)消化率和氮沉積最高；0.8%添加組公狐的干物質(zhì)和碳水化合物消化率最高。（3）隨著飼糧中精氨酸添加水平的提高，藍(lán)狐精氨酸消化率呈上升趨勢(shì)，蛋氨酸消化率呈先升高后下降趨勢(shì)，公狐絲氨酸消化率呈下降趨勢(shì)。（4）藍(lán)狐血清中精氨酸、脯氨酸、鳥氨酸和瓜氨酸濃度隨精氨酸添加量的提高而提高，尿素呈相反趨勢(shì)

6、。（5）飼糧添加精氨酸后，藍(lán)狐血清中NO濃度上升，血氨下降。
　　試驗(yàn)三：飼糧精氨酸水平對(duì)藍(lán)狐抗免疫應(yīng)激能力的影響
　　在原飼養(yǎng)試驗(yàn)基礎(chǔ)上，沿用冬毛期飼糧。選取的25只公狐，分成5組，每組5個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)1只。試驗(yàn)組均肌肉注射100μg/kg BW脂多糖（LPS），各組飼糧精氨酸添加水平分別為0（ARG0組）、0.2%（ARG0.2組）、0.6%（ARG0.6組）和1.0%（ARG1.0組）；對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)飼糧，注射等量生

7、理鹽水。48 h后采血，進(jìn)行屠宰試驗(yàn)。
　　試驗(yàn)結(jié)果表明：（1）藍(lán)狐受到LPS刺激后，血清中白蛋白、總蛋白、膽固醇和高密度脂蛋白濃度均極顯著上升，而ARG0組白介素-2和白介素-4濃度較對(duì)照組分別降低36.66%和43.82%。ARG1.0組ALT、tNOS和iNOS活性極顯著高于其他各組。（2）LPS誘導(dǎo)的免疫應(yīng)激極顯著降低了藍(lán)狐血清中蛋氨酸、精氨酸、絲氨酸、甘氨酸、丙氨酸、脯氨酸和瓜氨酸的含量，其中ARG0組精氨酸含量較對(duì)照組

8、降低74.80%，而尿素、鳥氨酸和谷氨酸含量上升，添加精氨酸后血清中氨基酸變化情況有所緩解。（3）ARG0組腸道中sIgA含量顯著低于ARG0.6組和ARG1.0組，ARG1.0組空腸絨毛度和V/C均極顯著高于ARG0組。（4）LPS刺激藍(lán)狐后，脾臟內(nèi)TLR4 mRNA表達(dá)量和腸系膜淋巴結(jié)內(nèi)NF-κB1表達(dá)量上調(diào)，PPAR-γmRNA表達(dá)量均下調(diào)，對(duì)照組和ARG0組iNOS mRNA表達(dá)量極顯著低于其他各組。
　　綜上所述，處于不

9、同生長時(shí)期和不同性別的藍(lán)狐對(duì)飼糧中精氨酸的需要與代謝規(guī)律不同，在本試驗(yàn)條件下，母狐和公狐育成期飼糧中分別添加0.8%和1.0%精氨酸（總精氨酸水平分別為2.41%和2.61%），冬毛期飼糧分別添加0.6%和0.8%精氨酸（總精氨酸水平分別為2.04%和2.24%）可以提高藍(lán)狐的生產(chǎn)性能，并利于動(dòng)物機(jī)體健康。此外，藍(lán)狐受到LPS刺激后會(huì)對(duì)腸道形態(tài)結(jié)構(gòu)造成損傷，并對(duì)精氨酸需求增加，飼糧長期添加精氨酸可以緩解LPS誘導(dǎo)的免疫應(yīng)激對(duì)藍(lán)狐機(jī)體造成