飼糧中添加苜蓿粗多糖對(duì)蛋雞生產(chǎn)性能、蛋品質(zhì)及免疫指標(biāo)的影響.pdf

1、本試驗(yàn)通過(guò)研究不同水平的苜蓿粗多糖對(duì)蛋雞生產(chǎn)性能、蛋品質(zhì)、血清生化及免疫指標(biāo)的影響，旨在評(píng)價(jià)苜蓿粗多糖在蛋雞上的作用效果，為蛋雞飼糧中合理添加苜蓿粗多糖提供試驗(yàn)依據(jù)。試驗(yàn)選取540只27周齡的海蘭褐殼蛋雞，隨機(jī)分為6組，每組6個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)15只雞。1組為對(duì)照組，2~6組為試驗(yàn)組，分別飼喂在基礎(chǔ)飼糧中添加250、500、1000、2000和4000 mg/kg苜蓿粗多糖的試驗(yàn)飼糧。試驗(yàn)期24周。結(jié)果如下：
　　1.蛋雞飼糧中添加

2、苜蓿粗多糖對(duì)蛋雞生產(chǎn)性能和蛋品質(zhì)的影響
　　與對(duì)照組相比，1）試驗(yàn)1~8周，500、2000和4000 mg/kg苜蓿粗多糖組均顯著提高了產(chǎn)蛋率；試驗(yàn)9~16、17~24周和1~24周，250、500、1000和2000 mg/kg苜蓿粗多糖組均顯著提高了產(chǎn)蛋率、降低了料/蛋，且在試驗(yàn)17~24和1~24周，顯著提高了總產(chǎn)蛋重量；250、500、1000和2000 mg/kg苜蓿粗多糖組間無(wú)顯著差異；產(chǎn)蛋率與料蛋比呈顯著負(fù)相關(guān)，而

3、與總產(chǎn)蛋重量呈顯著正相關(guān)；2）250、500和1000 mg/kg苜蓿粗多糖組在試驗(yàn)第8、12、16、20和24周顯著加深了蛋殼顏色和蛋殼厚度；3）2000 mg/kg苜蓿粗多糖組在試驗(yàn)第6、20、24周顯著提高了蛋殼強(qiáng)度；在試驗(yàn)第8、12、16、20和24周顯著增加了蛋殼厚度；在試驗(yàn)第10、12和24周顯著提高了蛋白高度和哈夫單位；蛋白高度和哈夫單位呈顯著正相關(guān)。試驗(yàn)表明，產(chǎn)蛋期蛋雞飼糧中添加適宜劑量的苜蓿粗多糖可以顯著提高蛋雞生產(chǎn)性

4、能，改善蛋品質(zhì)。
　　2.蛋雞飼糧中添加苜蓿粗多糖對(duì)蛋雞血清生化指標(biāo)的影響
　　與對(duì)照組相比，試驗(yàn)9周，4000 mg/kg苜蓿粗多糖組顯著降低了的血清TP、ALB和GLB濃度；試驗(yàn)第7周，2000 mg/kg苜蓿粗多糖組顯著升高了血清A/G比值，且試驗(yàn)第8周，500、1000和4000 mg/kg苜蓿粗多糖組顯著降低了血清A/G比值。其余各周，飼糧中添加苜蓿粗多糖對(duì)血清ALT、AST、TP、ALB、GLB和A/G均無(wú)顯著。

5、結(jié)果表明，蛋雞飼糧中添加苜蓿粗多糖對(duì)蛋雞血清生化指標(biāo)影響不大。
　　3.蛋雞飼糧中添加苜蓿粗多糖對(duì)蛋雞免疫指標(biāo)的影響
　　1）試驗(yàn)第3和7周，1000 mg/kg苜蓿粗多糖組血清C3補(bǔ)體顯著高于對(duì)照組、250、500和4000 mg/kg苜蓿粗多糖組；2）1000、2000和4000 mg/kg的苜蓿粗多糖組，試驗(yàn)第3周血清IL-2及試驗(yàn)第16周血清IL-6顯著低于對(duì)照組、250和500 mg/kg苜蓿粗多糖組；2000 m

6、g/kg和4000 mg/kg苜蓿粗多糖組血清IL-10分別在試驗(yàn)第3、8、12周和試驗(yàn)7、12周顯著低于對(duì)照組和250 mg/kg苜蓿多糖組；3）1000、2000和4000 mg/kg苜蓿粗多糖組血清NO分別在試驗(yàn)3、7、8、9、10、20周和試驗(yàn)3、5、8、9、10、20周及試驗(yàn)3、8、9、20周顯著低于對(duì)照組；4）1000、2000和4000 mg/kg苜蓿粗多糖組血清iNOS分別在試驗(yàn)第1、9、10、12、16周和試驗(yàn)第9、1