規(guī)?；娃r(nóng)戶葡萄園施肥與養(yǎng)分循環(huán)、平衡的研究.pdf

1、該文以河北省張家口市懷來縣規(guī)?；托∞r(nóng)戶經(jīng)營下的葡萄園為研究對象,采用模型分析、調(diào)查訪問、實(shí)地采樣、室內(nèi)分析等方法對釀酒葡萄的養(yǎng)分累積動態(tài)和規(guī)模化和小農(nóng)戶葡萄園的施肥現(xiàn)狀、養(yǎng)分循環(huán)參數(shù)和養(yǎng)分平衡狀況進(jìn)行了研究,并比較了二者的養(yǎng)分平衡狀況,旨在為葡萄園的合理施肥和葡萄生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展提供科學(xué)依據(jù).研究結(jié)果如下:1.釀酒葡萄的養(yǎng)分累積動態(tài)表明:從萌芽期至初花期和漿果膨大期至果實(shí)成熟前期兩段時期,葡萄對氮的累積量增加幅度較大,需氮最多;在漿果

2、膨大期至采收期的果實(shí)生長中后期需磷最多.果實(shí)膨大期至著色期這段時期需鉀最多.因此,建議典型規(guī)劃葡萄園和典型農(nóng)戶施用追肥時將氮肥重點(diǎn)施于初花期之前,果實(shí)膨大期至著色期可適當(dāng)補(bǔ)施;將磷肥重點(diǎn)施于漿果膨大期之前,可少量用作基肥施用;在漿果膨大期至著色期增施鉀肥.基肥在深翻的基礎(chǔ)上于果實(shí)采收后施入.2.赤霞珠和梅鹿輒所吸收的養(yǎng)分中,鉀的吸收量最高,氮次之,磷最少,說明葡萄是喜鉀作物.每形成1000 kg釀酒葡萄的養(yǎng)分需要量分別為:赤霞珠N 5.

3、95 kg/ha,P<,2>0<,5> 3.95 kg/ha,K<,2>0 7.68 kg/ha;梅鹿輒N 3.37 kg/ha,P<,2>0<,5> 2.04 kg/ha,K<,2>0 5.24 kg/ha.3.為了利于根系對養(yǎng)分吸收和利用,葡萄園管理者應(yīng)將基肥施在60cm以下,追肥施于40~60cm范圍內(nèi).并且應(yīng)調(diào)整肥料的施用量使赤霞珠和梅鹿輒的養(yǎng)分施用比例分別趨于10:6.6:12.90和10:6.0:15.5.4.懷來地區(qū)降雨輸

4、入葡萄園的養(yǎng)分量N約為10.05 kg/ha,P<,2>O<,5>約為3.88kg/ha,K<,2>O約為14.52 kg/ha.灌溉水輸入葡萄園的養(yǎng)分量N約為6.80 kg/ha,P<,2>0<,5>約為4.76 kg/ha,K<,2>0約為15.04 kg/ha.5.典型規(guī)?；咸褕@兩年的氮、磷、鉀素的輸入均過量;2003年僅施用有機(jī)肥的情況下,氮、磷、鉀盈余量相對較低.典型農(nóng)戶葡萄園在施用化學(xué)養(yǎng)分時的氮、磷、鉀的輸入均過量,并且比

5、典型規(guī)?；咸褕@嚴(yán)重;因此二者應(yīng)該適當(dāng)降低氮、磷、鉀的施用量.在未施用化學(xué)磷肥和鉀肥的農(nóng)戶葡萄園,其磷和鉀的平衡盈余率偏低,應(yīng)適當(dāng)增加磷和鉀的施用量.綜合比較,典型規(guī)?；咸褕@在養(yǎng)分的投入優(yōu)于典型農(nóng)戶葡萄園.與規(guī)模化葡萄園相比,典型農(nóng)戶葡萄園的施肥明顯表現(xiàn)出盲目性.6.化肥和有機(jī)肥是規(guī)?；娃r(nóng)戶葡萄園養(yǎng)分輸入的兩項(xiàng)主要來源.與化肥和有機(jī)肥的輸入量相比,降雨和灌溉水的養(yǎng)分輸入量很小.因此,應(yīng)從化肥和有機(jī)肥的施用入手,控制葡萄產(chǎn)量在1500