2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁
已閱讀1頁,還剩38頁未讀, 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

1、本試驗以紫花苜蓿為材料研究綠汁發(fā)酵液(PFJ)發(fā)酵機理,綠汁發(fā)酵液凍干技術(shù)及凍干粉劑作為添加劑進行青貯的發(fā)酵效果分析。利用液體發(fā)酵、平板式活菌計數(shù)法進行培養(yǎng)后分析。結(jié)果表明,苜蓿綠汁發(fā)酵液中乳酸菌最佳發(fā)酵時期為16h,發(fā)酵16h的綠汁發(fā)酵液乳酸菌數(shù)量和冷凍存活率均最高;與保護劑以1:1的比例混合后在離心速率為3800r/min條件下,離心30min凍干存活率較高;試驗中獲得最高乳酸菌凍干存活率的保護劑配方為抗壞血酸10g/L、乳糖40g

2、/L、脫脂奶粉150g/L、L-谷氨酸10g/L、蔗糖50g/L、甘油20ml/L、葡萄糖100g/L;利用由胰蛋白胨1.0%、蛋白胨1.5%、牛肉膏0.5%組成的復(fù)水劑,復(fù)水得到的乳酸菌存活率最高,達77.89%。 再將所得到的凍干粉劑作為添加劑應(yīng)用于紫花苜蓿的青貯的試驗中,各添加比例(0.01%、0.02%、0.05%、0.08%)的pH值、氨態(tài)氮含量都明顯低于對照組(0%),而乳酸含量都明顯增加,明顯改善了青貯苜蓿的發(fā)酵品

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 眾賞文庫僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論