半胱胺及復(fù)合蛋白對(duì)肉牛生產(chǎn)性能和血液指標(biāo)影響的研究.pdf

1、該試驗(yàn)分別在衡水格林、金泰來(lái)牛場(chǎng)進(jìn)行,在肉牛日糧中分別添加不同劑量半胱胺和用不同劑量復(fù)合蛋白替代日糧中豆粕等蛋白飼料,研究其對(duì)肉牛生產(chǎn)性能、養(yǎng)分消化率和血液指標(biāo)的影響.試驗(yàn)一:選用西門(mén)塔爾雜交公牛64頭,采用隨機(jī)分組的設(shè)計(jì)方式,隨機(jī)分為4組,每組16頭,每組添加不同劑量半胱胺,分別為5、10、20、0g/頭·天,研究對(duì)西雜公牛的生產(chǎn)性能、養(yǎng)分消化率以及血液指標(biāo)的影響.結(jié)果表明:(1)試驗(yàn)期間各組生長(zhǎng)無(wú)不良狀況,淘汰率為0;采食量正常,且

2、各組間采食量無(wú)明顯差異.(2)試驗(yàn)期試驗(yàn)1、2、3、對(duì)照組平均日增重分別為1065g、1025g、1217g、1052g,其中試驗(yàn)3組顯著高于其它3組(P<0.05),試驗(yàn)1組比對(duì)照組略高,試驗(yàn)2組比對(duì)照組略低,但均差異不顯著(P>0.05).各組粗料料肉比分別為12.37、13.42、11.21、12.63,精料料肉比分別為3.09、3.24、2.28、3.13,第3組明顯低于其它各組(P<0.01),第1組顯著低于2、對(duì)照組(P<0

3、.05),2、對(duì)照組差異不顯著.(3)血液指標(biāo)中血糖(Glucose)和血清尿素氮(BUN),試驗(yàn)3組與其它各組差異顯著(P<0.05);3碘甲狀腺原氨酸(T3)和甲狀腺素(T4),試驗(yàn)3組與對(duì)照組差異顯著(P<0.05);胰島素(INS)試驗(yàn)組與對(duì)照組差異不顯著.試驗(yàn)3組生長(zhǎng)激素(GH)、生長(zhǎng)素介質(zhì)(IGF-1)和生長(zhǎng)抑素(SS)差異極顯著于對(duì)照組(P<0.01).(4)粗蛋白消化率試驗(yàn)3組高于對(duì)照組且差異顯著(P<0.05),粗脂肪

4、消化率極顯著高于對(duì)照組(P<0.01);中性洗滌纖維(NDF)、酸性洗滌纖維(ADF)消化率各組差異不顯著(P>0.05).(5)對(duì)照組(第四組)獲利潤(rùn)2.55元,第三組獲利潤(rùn)3.47元,比對(duì)照組凈增36％,是對(duì)照組的1.36倍.以上結(jié)果表明,在肉牛日糧中分別添加不同劑量半胱胺有利于提高肉牛生產(chǎn)性能,提高飼料利用率,增長(zhǎng)經(jīng)濟(jì)效益.試驗(yàn)二:選體重300kg左右西門(mén)塔爾等雜交公牛36頭,隨機(jī)分為三組,每組12頭組間差異不顯著.對(duì)照組使用牛場(chǎng)

5、原有的預(yù)混料及其推薦配方,試驗(yàn)組使用復(fù)合蛋白替代飼料蛋白,比例分別為6%、10%.分別測(cè)定日增重、飼料轉(zhuǎn)化率,血液指標(biāo),消化率并進(jìn)行飼喂效益分析.結(jié)果表明:(1)三個(gè)組的日增重分別為:對(duì)照組822g,試驗(yàn)一組839g,試驗(yàn)二組91 7g.試驗(yàn)一組和試驗(yàn)二組比對(duì)照組分別提高2.1%和11.6%.(2)料肉比試驗(yàn)組均低于對(duì)照組,且差異顯著(P<0.05),試驗(yàn)一組和試驗(yàn)二組比對(duì)照組每單位增重耗料分別降低1.9%和10.4%.(3)血清總蛋白