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1、該文研究影響飼用纖維素復(fù)合酶的作用因素及其作用效果,探討其作用機(jī)理;對(duì)飼用纖維素復(fù)合酶的體外作用效果、消化道內(nèi)的作用效果及其作用機(jī)理進(jìn)行了比較系統(tǒng)的研究.主要研宄結(jié)果如下:一.飼用纖維素復(fù)合酶的穩(wěn)定性研究1.不同溫度對(duì)飼用纖維素復(fù)合酶中各酶系酶活性均有不同程度的抑制作用.2.pH對(duì)飼用纖維素復(fù)合酶各組分的活性影響呈"鐘形"曲線.3.脫毒和未脫毒菜籽餅對(duì)飼用纖維素復(fù)合酶中各酶系活性均有一定程度的抑制作用.4.同一種金屬離子對(duì)飼用纖維素復(fù)合
2、酶中不同酶系的活性影響不同.二.飼用纖維素復(fù)合酶對(duì)不同精粗飼料營(yíng)養(yǎng)特性的影響1.飼用纖維素復(fù)合酶對(duì)粗飼料中的纖維類物質(zhì)有降解作用,處理后秸稈的酶解率、可溶物和細(xì)胞內(nèi)溶物的含量提高.2.飼用纖維素復(fù)合酶對(duì)青稞和小麥的酶解率差異顯著,從經(jīng)濟(jì)的角度考慮理想濃度為0.12‰.三.飼用纖維素復(fù)合酶對(duì)青貯燕麥-箭豆秸營(yíng)養(yǎng)成分的影響1.在青貯3d,不同濃度飼用纖維素復(fù)合酶對(duì)HC、CEL降解差異顯著,可溶性碳水化合物濃度比對(duì)照組低,差異顯著.2.在青貯
3、10d,飼用纖維素復(fù)合酶對(duì)CEL降解差異顯著;可溶性碳水化合物比對(duì)照組高,差異顯著.3.在青貯21d,飼用纖維素復(fù)合酶對(duì)CEL降解差異顯著;可溶性碳水化合物比對(duì)照組低,差異顯著;在此青貯期中青貯21d,效果最好.四.飼用纖維素復(fù)合酶對(duì)綿羊消化代謝的影響:1.飼用纖維素復(fù)合酶對(duì)N代謝差異不顯著;2.飼用纖維素復(fù)合酶使纖維類物質(zhì)的消化率提高,差異顯著;3.飼用纖維素復(fù)合酶可提高綿羊的日增重;五.不同濃度飼用纖維素復(fù)合酶對(duì)當(dāng)年產(chǎn)綿羊羔增重的影
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