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文檔簡介
1、該研究通過飼養(yǎng)試驗、消化試驗、木糖吸收試驗和犢牛血清中大豆抗原特異性抗體IgG滴度的測定,對大豆抗原對初生犢牛的抗營養(yǎng)機理進行了初步探討.通過對犢牛血清中大豆特異性抗體滴度與犢牛血清中木糖濃度、日糧養(yǎng)分消化率和增重效果進行相關(guān)分析發(fā)現(xiàn),可以得出如下結(jié)論:飼喂大豆蛋白后,大豆中的主要抗原物質(zhì)可以引起犢牛發(fā)生過敏反應(yīng),表現(xiàn)在血清中抗體IgG水平升高,和犢牛腸道的免疫損傷.大豆抗原導(dǎo)致的過敏反應(yīng)體現(xiàn)在犢牛生產(chǎn)性能上即表現(xiàn)為犢牛對日糧中的營養(yǎng)物
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