糖萜素對蝦生產性能和肉質影響及機理研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、抗生素添加劑在水產養(yǎng)殖中應用對人類健康的危害已受到普遍關注,新型飼用抗生素替代物研究已成為國內外高技術領域研究熱點.該論文以羅氏沼蝦為研究對象,研究新型抗生素替代物——糖萜素飼料添加劑對蝦生產性能和肉質的影響,并探討其作用機理.在飼料中添加500~2000毫克/千克糖萜素,明顯提高羅氏沼蝦的成活率、增重率、蛻殼頻率等生產性能;升高血清膽固醇水平,促使羅氏沼蝦蛻殼頻率增加;明顯提高血清總蛋白、溶菌酶、超氧化物歧化酶,肝胰臟中溶血素水平,從

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