甘露寡糖對三黃雞作用的研究.pdf

1、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文甘露寡糖對三黃雞作用的研究姓名：王曉丹申請學(xué)位級別：碩士專業(yè)：動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)指導(dǎo)教師：單安山2002.6.1S t u d y o n r o l e so f d i e t a r yM a n n a n O l i g o s a c c h a r i d e i nS a n h u a n g b r o i l e r sA b s t r a c tI t h a sb e c o m ec

2、 l e a ro v e rt h e l a s td e c a d et h a tt h e g r o u po f n o n - d i g e s t i b l eo l i g o s a c c h a r i d e s( N D O ) p l a y , o ra r e l i k e l y t o p l a y , a v a r i e t y o fp h y s i o l o g i c a

3、 l a n dn u t r i t i o n a l r o l e s i ni m p r o v i n gg u t m i c r o f l o r a , e n h a n c i n gb o d y i m m u n i t y , r e g u l a t i n ge n d o c r i n e s e c r e t i o na n di n c r e a s i n g n u t r i

4、e n ta v a i l a b i l i t y p o t e n t i a l l y , w h i c hp r o v et o b r o a d e ni t s t r a d i t i o n a l f u n a t i o n ．N D O ，a n o n - n u t r i t i o n a l r e g u l a t o r , h a s e x t e n s i v e p r

5、o s p e c t a m o n g d i e t a r y a n t i b i o t i cr e p l a c e m e n t s ．T h i s s t u d y W a s c o n d u c t e d 1 0 e v a l u a t e t h e e f f e c t s o f d i e t a r y m a n n a no l i g o s a c c h a r i d e

6、 ( M O S ) o n g r o w t h p e r f o r m a n c e ．g u tm i c r o f l o r a ．i m m u n e f u n c t i o n a n de n d o c r i n es e c r e t i o n i n S a n h u a n gb r o i l e r s o f0 - 4w e e k so l d ．a(chǎn) n dt o a s s e

7、s s t h ef u n c t i o n o fd i e t a r yM O S c o m p r e h e n s i v e l y ．T h ep u r I ，o s eo f t h i ss t u d y w a s t os e r v ea st h eb a s ef o rf u r t h e rr e s e a r c ha n d a p p l i c a t i o no f o i l

8、 g o s a c c h a r i d e si nS a n h u a n g b r o i l e r s ．9 6 S a n h u a n g b r o i l e r s o f 1 - d a y o l d w e r er a n d o m l y a s s i g n e d t o f o u r g r o u p s ，w i t h f o u rr e p l i c a t i o n s

9、p e rg r o u p ．T h ec o n t r o lw a sp r o v i d e dw i t hb a s a ld i e t ．0 ．0 7 5 ％M O S ，0 ．1 ％M O S ，7 5 k m g ／k g C T Cw e r es u p p l e m e n t e d t ot h eb a s a ld i e tr e s p e c t i v e l y “ t of o r m

10、 t r i a ld i e t s ．T h eb i r d sw e r ef e dt h e i rr e s p e c t i v ed i e t sf r o m1 - d a y t o2 8d a y so l d ．A td a y 2 8 ，f o u rb r o i l e r sp e rg r o u pw e r es l a u g h t e r e dt o c o l l e c ts a

11、m p l e sf o rf u r t h e ra s s e s s ．P e r i p h e r a lb l o o dw a s h e p a r i n i z e da n da s s a y e df o rT l y m p h o c y t e sb l a s t o g e n i cr e s p o n s e st oC o n Aa n dM a c r o p h a g ea c t i

12、 v i t y ．S e r u mW a s s e p a r a t e da n da s s e s s e df o rH Ia n t i b o d y t i t r e st oN e w c a s t l ed i s e a s ev i r u s ，a n dT 3 ，T 4 ，G Ha n dI G F - 1 ．T h y m u s o f t h el e f tp a r t , S p l e

13、 e na n d B u r s a ．Fw e r e c o l l e c t e df o r r e l a t i v ew e i g h to fi m m u n e o r g a n s ( m g ／g ) o f S a n h u a n g b r o i l e r s ．F r e s hc e c a lc o n t e n t sw e r e c o l l e c t e da n d a

14、n a l y z e df o rB i f i d o b a c t e r i u m a n dE s c h e r i c h i a c o l ic o n c e n t r a t i o n ．R e s u l t ss h o w e dt h a ta t 1 ～2 1 d a y so f a g e ，d i e t a r yM O S d i dn o ti m p r o v eD a i l y

15、W e i 2 h tG a i n( D W G ) a n d F e e dC o n v e r s i o nR a t i o ( F C R ) o f S a n h u a n gb r o i l e r s ．D W Go f b r o i l e r sw i t h7 5 m g ／k g C T C i n c r e a s e db v4 ．3 0 ％a n d 5 ．31 ％a t2 ．3 w e e

16、 k so l d ．0 ．0 7 5 ％M O S i n c r e a s e dD W G a n dF C R o f b r o i l e r so f 2 l ～2 8d a y so l ds i g n i f i c a n t l y ( P < O ．0 5 ) ．r e s p e c t i v e l y ．T h e r eW a sn os i g n i f i c a n t d i f f

17、 e r e n c e o nt h eg r o u p s s u p p l e m e n t e dw i t hO ．1 ％M o Sa n d7 5 m g ／k gC T C ．D i e t a r ys u p p l e m e n t a t i o nw i t h0 ．1 ％M O Sa n dw i t h0 ．0 7 5 ％i n c r e a s es e r u mH Ia n t i b o d

18、 y t i t r e st o N e w c a s t l e d i s e a s ev i r u s ( P < 0 ．0 5 ) ，Tl y m p h o c y t e sb l a s t o g e n i c r e s p o n s e st o C o r t A ．M a c r o p h a g eA c t i v i t y ( P < 0 ．0 5 ) ．B e s i d e