甘露寡糖對異育銀鯽生長性能及抗嗜水氣單胞菌感染的研究.pdf

1、甘露寡糖(mannan oligosaccharide,MOS)是由幾個甘露糖分子或甘露糖與葡萄糖連接而成寡聚糖,為探討MOS對異育銀鯽生長、免疫及腸道組織結(jié)構(gòu)的影響,試驗選取360尾異育銀鯽,隨機(jī)分成5組、每組3個重復(fù),在日糧中添加不同濃度甘露寡糖(0g/kg、0.5g/kg、1g/kg、2g/kg、4g/kg),連續(xù)投喂80d,測定魚體生長、病原菌感染后的血液生理生化指標(biāo)、肝臟抗氧化指標(biāo)、應(yīng)激蛋白HSP70及腸道組織結(jié)構(gòu)等的變化。<

2、br>　　 無論在50d,還是80d時,投喂MOS對魚體的魚體的增重率、特定生長率、餌料系數(shù)、肝體比、臟體比及肥滿度均沒有顯著影響(P>0.05),僅有4g/kgMOS組顯著提高了魚體的肝體比。
　　 攻毒前,與對照組比,MOS能顯著提高血清50d時的血清球蛋白濃度(P<0.05),顯著提高80d時的堿性磷酸酶活性、血清球蛋白濃度及總蛋白濃度(P<0.05),對血清葡萄糖、甘油三酯濃度沒有顯著影響(P>0.05)。攻毒后,與對

3、照組比,2g/kg、4g/kgMOS能夠顯著降低攻毒后1d、2d、7d時血清谷草轉(zhuǎn)氨酶活性(P<0.05),攻毒后7d,2g/kg、4g/kgMOS組堿性磷酸酶、谷草轉(zhuǎn)氨酶及葡萄糖濃度更接近攻毒前水平。總的來說,2g/kg、4g/kg MOS能夠提高魚體免疫力,使受到病原感染后機(jī)體各項生理指標(biāo)恢復(fù)到感染前水平。
　　 攻毒前,與對照組比,1g/kg、2g/kg、4g/kgMOS能顯著提高魚體80d時的總抗氧化力(P<0.05),

4、各組超氧化物歧化酶、丙二醛水平?jīng)]有顯著變化(P>0.05)。攻毒后,與對照組比,2g/kg、4g/kgMOS能顯著提高攻毒后第7d的肝臟SOD活性(P<0.05)及降低攻毒后第1d、第2d時的丙二醛濃度(P<0.05)。
　　 攻毒前,與對照組比,心臟、腎臟、脾臟以及肝臟各個組織間差異不顯著,投喂MOS后各試驗組均沒有顯著差異(P>0.05),攻毒后7d,肝臟HSP70基因表達(dá)水平快速升高,與對照組比,2g/kg、4g/kgMO