甘露寡糖對(duì)不同飼養(yǎng)密度蛋雞生產(chǎn)性能的影響及機(jī)制.pdf

1、本試驗(yàn)旨在研究日糧中添加甘露寡糖對(duì)高密度應(yīng)激蛋雞生產(chǎn)性能、腸道菌群、及血清免疫球蛋白的影響，探討甘露寡糖在調(diào)整腸道菌群和免疫功能方面的應(yīng)用潛能與功效。試驗(yàn)選取864只12周齡海蘭褐蛋雞，隨機(jī)分為6個(gè)處理，每個(gè)處理12個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)3個(gè)雞籠，每籠3只或5只蛋雞。試驗(yàn)L0組為低密度對(duì)照組，日糧為基礎(chǔ)日糧；試驗(yàn)H0組為高密度對(duì)照組，日糧為基礎(chǔ)日糧；試驗(yàn)L2組為在基礎(chǔ)日糧中添加250克/噸甘露寡糖的低密度組；試驗(yàn)H2組為在基礎(chǔ)日糧中添加250

2、克/噸甘露寡糖的高密度組；試驗(yàn)L5組為在基礎(chǔ)日糧中添加500克/噸甘露寡糖的低密度組；試驗(yàn)H5組為在基礎(chǔ)日糧中添加500克/噸甘露寡糖的高密度組。試驗(yàn)期為40周，試驗(yàn)期間每天認(rèn)真觀察雞只的精神狀態(tài)、飲水、采食情況及糞便狀態(tài)。在蛋雞第16、30和50周齡，隨機(jī)抽取各重復(fù)組蛋雞各1只，采集血樣、腸道黏膜和腸道食糜，用于檢測(cè)試驗(yàn)指標(biāo)。試驗(yàn)結(jié)果顯示：對(duì)比對(duì)照組L0和H0在采食量、產(chǎn)蛋率、血糖含量的變化，高密度組均低于低密度組的水平，間接的說明飼

3、養(yǎng)密度過大引起了蛋雞的應(yīng)激反應(yīng)；飼養(yǎng)密度影響整個(gè)試驗(yàn)期的蛋雞采食量，低密度組顯著高于高密度組的采食量（P＜0.05），添加甘露寡糖可以在一定程度上減小高密度組采食量的降低程度，密度和甘露寡糖劑量在蛋雞采食量存在交互作用；飼養(yǎng)密度和甘露寡糖對(duì)產(chǎn)蛋率和料蛋比沒有顯著性影響；高密度組顯著降低30周血清中GLU、UREA和TCHO水平；添加甘露寡糖可顯著提高血清中GLU水平，在一定程度上降低TG、VLDL水平；甘露寡糖對(duì)免疫后蛋雞血清中免疫球蛋

4、白IgA含量有提高作用（P＞0.05），顯著降低內(nèi)毒素含量（P＜0.05），250克/噸劑量組效果更佳，飼養(yǎng)密度對(duì)IgA和內(nèi)毒素含量無顯著影響（P＞0.05）；添加250克/噸甘露寡糖對(duì)E2、FSH的含量有提高作用，飼養(yǎng)密度增加可降低E2含量但差異不顯著；甘露寡糖顯著降低了空腸和回腸內(nèi)的大腸桿菌數(shù)量，增加了空腸和回腸乳酸桿菌的數(shù)量（P＜0.05），顯著提高空腸絨毛長(zhǎng)度，降低隱窩深度，增加絨毛長(zhǎng)度和隱窩深度的比值；飼養(yǎng)密度對(duì)腸道菌群和腸道

5、絨毛長(zhǎng)度的影響不大。飼養(yǎng)密度可以顯著增加16周十二指腸Occludin、Claudin-1表達(dá)量（P＜0.05）和回腸Claudin-1表達(dá)量（P＜0.05），顯著降低16周十二指腸和回腸中TLR4的含量，顯著降低回腸中TLR5的含量，對(duì)30周的空腸樣品Toll樣受體表達(dá)和營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)運(yùn)載體表達(dá)的影響差異不顯著。綜上所述：甘露寡糖可以通過平衡腸道菌群，促進(jìn)腸道黏膜結(jié)構(gòu)的恢復(fù)和發(fā)育；吸收腸道內(nèi)毒素減小其毒害作用，維護(hù)腸道健康；增加免疫球蛋白分泌