5-氨基乙酰丙酸(ALA)延緩切花菊衰老的生理機理研究.pdf

1、菊花[Chrysanthemummorifolium(Ramat.)Kitamura]是世界四大切花之一，有很高的觀賞價值，切花菊常用于插花或制作花束、花籃、花圈等花卉裝飾素材。但切花菊采后存在失水萎蔫、冬季采摘花朵難以開放等采后難題，采后技術的研究對于提高切花菊采后觀賞品質(zhì)與采后壽命十分重要，新型環(huán)保型保鮮劑的發(fā)掘及其延緩采后生理機理的研究則是切花菊采后研究的重要課題。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，低濃度的ALA處理能提高植物對環(huán)境逆境的適應性，促進

2、作物產(chǎn)量的增加，并可提高園藝產(chǎn)品的采后品質(zhì)。本研究以切花菊‘神馬’為試驗材料，采用ALA浸基預處理24小時，采用去離子水進行瓶插，觀察其瓶插品質(zhì)（花朵開放、花徑）、瓶插壽命、抗氧化酶類活性變化、可溶性糖含量變化及葉片光合和葉綠素熒光特性，以探討ALA對切花菊的開放、采后品質(zhì)與壽命的影響，并探討其作用的可能生理機理。主要結果如下:
　　1.ALA（0.1和0.5mg/L）預處24h，增大了切花菊最大花徑。0.1mg/L和0.5mg/

3、LALA預處理的最大花徑較對照分別增加了1.10cm和1.27cm。ALA處理的花瓣相對含水量在瓶插6d后顯著高于對照;0.5mg/LALA預處理使得上部葉片的相對含水量在瓶插9、12d時高于對照。
　　2.ALA預處理提高了葉片SOD、POD活性;瓶插6d后，上部葉片的CAT、APX活性顯著高于對照，但ALA預處理對下部葉片的CAT、APX活性的促進作用并不明顯。ALA預處理后，花瓣SOD活性在整個瓶插期間始終低于對照，瓶插6d

4、后花瓣POD、CAT、APX活性高于對照。
　　3.ALA預處理，瓶插6d后后，葉片的氣孔導度、蒸騰速率、凈光合速率高于對照，即延緩了，預處組葉片胞間CO2濃度低于對照，水分利用率亦低于對照組。降低了非氣孔因素對光合作用的限制。ALA預處理提高了上、下部葉片獲取光能能力(1/Fo-1/Fm)效率，降低了葉片的初始熒光(Fo)并提高了上部葉片的PSⅡ最大光化學效率（Fv/Fm）和PSⅡ潛在光化學效率（Fv/Fo）;ALA預處理，延緩