運(yùn)輸應(yīng)激對(duì)二元雜交仔豬免疫相關(guān)因子的影響.pdf

1、近年來，隨著養(yǎng)豬業(yè)集約化程度的不斷提高，豬的長途運(yùn)輸也越來越普遍，隨之而來的是運(yùn)輸應(yīng)激給豬帶來的一系列不良影響，比如運(yùn)輸途中豬的猝死。研究表明，豬在運(yùn)輸途中的死亡直接與運(yùn)輸應(yīng)激對(duì)其免疫功能的抑制有關(guān)。通過神經(jīng)-內(nèi)分泌-免疫網(wǎng)絡(luò)的作用，應(yīng)激能夠影響動(dòng)物免疫系統(tǒng)的機(jī)能。本試驗(yàn)將從細(xì)胞因子的角度探討運(yùn)輸應(yīng)激對(duì)豬免疫機(jī)能的影響及其調(diào)控機(jī)理。
　　 試驗(yàn)將在相同生活環(huán)境中的9頭長白和大約克夏二元雜交仔豬隨機(jī)分為A（運(yùn)輸組，6頭）、B（對(duì)照

2、組，3頭）兩組。試驗(yàn)當(dāng)日，A組6頭由常州康樂種豬場(chǎng)全程高速2h運(yùn)輸至南京農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院（室外溫度18-25℃，整個(gè)過程沒有飲水和飼喂），對(duì)運(yùn)輸應(yīng)激到試驗(yàn)設(shè)定時(shí)間的試驗(yàn)豬進(jìn)行采血，運(yùn)輸結(jié)束后，對(duì)運(yùn)輸組和對(duì)照組仔豬進(jìn)行宰殺，取血、肝臟、脾臟、腎臟、腸系膜淋巴結(jié)、腹股溝淋巴結(jié)，進(jìn)行血液生化指標(biāo)和細(xì)胞因子以及組織器官中免疫相關(guān)蛋白mRNA表達(dá)量的檢測(cè)。
　　 為評(píng)價(jià)2小時(shí)運(yùn)輸對(duì)仔豬生化指標(biāo)的影響，檢測(cè)了仔豬血清中總蛋白(TP)、白蛋

3、白(ALB)、球蛋白(GLB)、谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT)、谷草轉(zhuǎn)氨酶(AST)、堿性磷酸酶(ALP)、尿素、葡萄糖(GLU)、甘油三酯(TG)、總膽固醇(CHOL)、乳酸脫氫酶(LDH)，結(jié)果表明:TP、ALB、GLB、GLU、TG、CHOL運(yùn)輸前后及2h運(yùn)輸途中，變化不明顯(P＞0.05);ALT和ALP在運(yùn)輸停止30min后與運(yùn)輸前比較有顯著升高(P＜0.05);尿素、LDH和AST在運(yùn)輸途中及運(yùn)輸后30min有極顯著升高(P＜0.01

4、)。
　　 為了探討2小時(shí)運(yùn)輸對(duì)豬血清免疫相關(guān)細(xì)胞因子的影響機(jī)理，用ELISA方法分別檢測(cè)試驗(yàn)豬血清中豬白細(xì)胞介素1β(IL-1β)、白細(xì)胞介素2(IL-2)、白細(xì)胞介素4(IL-4)、白細(xì)胞介素6(IL-6)、白細(xì)胞介素10（IL-10）、γ干擾素（IFN-γ）和豬瘟抗體的動(dòng)態(tài)變化。結(jié)果顯示:IL-1β含量在運(yùn)輸開始1h、2h和運(yùn)輸停止0.5h時(shí)，比運(yùn)輸開始前有極顯著下降(P＜0.01); IL-2細(xì)胞因子含量在運(yùn)輸開始后經(jīng)歷

5、了先降低后升高的過程，并在運(yùn)輸1h時(shí)降至最低，1h時(shí)的含量與運(yùn)輸停止后0.5h相比有顯著降低(P＜0.05); IFN-γ含量在運(yùn)輸開始后升高，運(yùn)輸1h和運(yùn)輸停止后0.5h的含量與運(yùn)輸前比較有極顯著升高(P＜0.01);而IL-4、IL-6、IL-10在血清中的濃度和豬瘟抗體ELISA阻斷率，運(yùn)輸前后和運(yùn)輸過程中變化均不明顯(P＞0.05)。
　　 為了探討運(yùn)輸應(yīng)激對(duì)仔豬組織中免疫相關(guān)指標(biāo)的影響，運(yùn)用熒光定量PCR方法檢測(cè)仔豬肝