武義溫泉主題酒店可持續(xù)發(fā)展建議畢業(yè)論文

1、<p><b>　　本科畢業(yè)論文</b></p><p><b>　?。?20_ _屆）</b></p><p>　　武義溫泉主題酒店可持續(xù)發(fā)展建議</p><p>　　摘 要：近年來(lái)，在旅游度假休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大潮中，人們對(duì)旅游休閑的標(biāo)準(zhǔn)和要求不斷提高，已由最初的娛樂(lè)休閑逐漸轉(zhuǎn)變成為養(yǎng)成、健康體驗(yàn)為主的度假休閑

2、，溫泉養(yǎng)生休閑更是以其獨(dú)有的優(yōu)勢(shì)嶄露頭角，成為我國(guó)旅游度假休閑業(yè)得重要經(jīng)營(yíng)形式之一。而溫泉度假休閑酒店順應(yīng)了我國(guó)旅游度假產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，成為主流主題酒店的新生生力軍。</p><p>　　關(guān)鍵詞：主題酒店；溫泉；度假休閑酒店</p><p>　　WuYi Hot Spring Theme Hotel Suggestions For Sustainable Development</

3、p><p>　　Abstract: In recent years, thanks to the proliferation of tourism leisure industry, people’s standard about tourism and leisure is improving, transforming from entertainment at the very beginning to hea

4、lth. With the unique charterer, leisure activities relate to spring have won a great popularity among the general public and become one of the most important leisure industries in terms of the management strategy of Chin

5、a. In this situation, spring tourism matches the trend of tourism well and con</p><p>　　Key words: Theme Hotel；spring；tourism theme hotel</p><p><b>　　目 錄</b></p><p>　　一

6、、主題酒店概念及發(fā)展現(xiàn)狀………………………………………………………1</p><p>　?。ㄒ唬┲黝}酒店概念及分類………………………………………………………1</p><p>　?。ǘ┦澜缰黝}酒店的發(fā)展現(xiàn)狀…………………………………………………1</p><p>　?。ㄈ┪覈?guó)主題酒店的發(fā)展現(xiàn)狀…………………………………………………1</p><

7、;p>　　二、溫泉主題酒店的發(fā)展現(xiàn)狀…………………………………………………………2</p><p>　?。ㄒ唬厝黝}酒店的概念及特點(diǎn)………………………………………………2</p><p>　　（二）武義溫泉主題酒店的發(fā)展現(xiàn)狀……………………………………………2</p><p>　?。ㄈ┪淞x溫泉主題酒店發(fā)展中存在的問(wèn)題…………………………………2</p

8、><p>　　三、武義溫泉主題酒店可持續(xù)發(fā)展的建議……………………………………………4</p><p>　　（一）制定可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略………………………………………………………4</p><p>　?。ǘ┨岢銮袑?shí)可行的辦法及措施………………………………………………5</p><p>　　四、武義溫泉主題酒店提升策略…………………………………………

9、……………6</p><p>　?。ㄒ唬└鶕?jù)市場(chǎng)需求,提升溫泉酒店檔次………………………………………6</p><p>　?。ǘ┗谑袌?chǎng),定位溫泉酒店形象……………………………………………6</p><p>　?。ㄈ┲鳡I(yíng)項(xiàng)目特色化……………………………………………………………6</p><p>　　五、武義溫泉主題酒店可持續(xù)發(fā)展的意義……

10、………………………………………7</p><p>　?。ㄒ唬┴S富旅游活動(dòng)………………………………………………………………7</p><p>　?。ǘ﹦?chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)………………………………………………………………7</p><p>　?。ㄈ┍Ｗo(hù)生態(tài)環(huán)境………………………………………………………………7</p><p>　　六、總結(jié)………………

11、…………………………………………………………………7</p><p>　　注釋………………………………………………………………………………………8</p><p>　　參考文獻(xiàn)…………………………………………………………………………………9</p><p>　　致謝……………………………………………………………………………………10</p><p

12、>　　主題酒店概念及發(fā)展現(xiàn)狀</p><p>　　隨著全球大眾旅游的興起，特別是大眾旅游在改革開(kāi)放后在中國(guó)的興起，旅游已經(jīng)成了老百姓生活消費(fèi)中不可或缺的一部分。旅游的產(chǎn)生發(fā)展必然帶動(dòng)著酒店業(yè)的崛起。在經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的今天，百姓的基本生活得到了充分的滿足后，人們開(kāi)始追求生活得品質(zhì)，尋求生活中的那份愉悅，而旅游的本質(zhì)也正是獲取愉悅。而旅游的發(fā)展就促進(jìn)了酒店的發(fā)展，主題酒店就在這樣的大環(huán)境下應(yīng)然而生了。</p

13、><p>　?。ㄒ唬┲黝}酒店概念及分類</p><p>　　主題酒店也稱為“特色酒店”，是以某一特定的主題，來(lái)體現(xiàn)酒店的建筑風(fēng)格和裝飾藝術(shù)，以及特定的文化氛圍，讓顧客獲得富有個(gè)性的文化感受；同時(shí)將服務(wù)項(xiàng)目融入主題，以個(gè)性化的服務(wù)取代一般化的服務(wù)，讓顧客獲得歡樂(lè)、知識(shí)和刺激。目前，主題酒店大致可以分為以下幾類：</p><p><b>　　1.自然風(fēng)光酒店<

14、;/b></p><p><b>　　2.歷史文化酒店</b></p><p><b>　　3.城市特色酒店</b></p><p><b>　　4.名人文化酒店</b></p><p><b>　　5.藝術(shù)特色酒店</b></p>&

15、lt;p><b>　　6.休閑養(yǎng)生酒店</b></p><p>　　本文將討論的溫泉主題酒店，即屬于休閑養(yǎng)生酒店。</p><p>　?。ǘ┦澜缰黝}酒店的發(fā)展現(xiàn)狀</p><p>　　從世界的角度上看，主題酒店的發(fā)展已經(jīng)有近50年的歷史。1958年，美國(guó)加利福尼亞的馬多那旅店是美國(guó)第一家具有代表性的主題酒店，它率先推出了12間客房，后來(lái)

16、逐漸發(fā)展到了10間。目前，最著名的主題酒店群在美國(guó)拉斯維加斯。就目前的形式，主題酒店的發(fā)展及其樂(lè)觀。</p><p>　　我國(guó)主題酒店的發(fā)展現(xiàn)狀</p><p>　　主題酒店在我國(guó)的發(fā)展歷史并不長(zhǎng)久，但其勢(shì)頭良好。2002年，我國(guó)的第一家主題酒店——威尼斯酒店在深圳開(kāi)業(yè)。隨后，陸續(xù)有各種以不同主題為主的酒店在各大城市開(kāi)業(yè)，其中比較著名的有：以再現(xiàn)歐洲文藝復(fù)興時(shí)期巴洛克式的建筑風(fēng)格為主的北京

17、拉斐特城堡酒店，這家酒店是參照法國(guó)十大貴族城堡之一的“拉菲特城堡”為模型設(shè)計(jì)的；以羊角山原始優(yōu)美的自然風(fēng)光和森波拉獨(dú)特璀璨的人文景觀為背景而設(shè)計(jì)的森波拉酒店；迪斯尼的卡通人物為主角，以營(yíng)造浪漫氣息為目的而建造的香港迪士尼樂(lè)園酒店；以溫泉為主題，意在提供客人休閑養(yǎng)生場(chǎng)所而開(kāi)發(fā)的武夷醉溫泉主題酒店等等。</p><p>　　溫泉主題酒店的發(fā)展現(xiàn)狀</p><p>　　（一）溫泉主題酒店的概念及

18、特點(diǎn)</p><p>　　溫泉主題酒店是指在建筑風(fēng)格、裝飾藝術(shù)、文化品位、功能設(shè)施和服務(wù)特色等方面圍繞溫泉而展開(kāi)的酒店，它意在為客人提供以溫泉為主的休閑設(shè)施。溫泉主題酒店的特點(diǎn)可以概括為以下幾個(gè)方面：</p><p><b>　　1.選址就近原則</b></p><p>　　既然是以溫泉為依托的酒店，自然就應(yīng)該將酒店建在距離溫泉較近或者圍繞某個(gè)

19、溫泉直接建設(shè)?？拷鼫厝梢源蟠蟮臑橛慰吞峁┓奖?，還可以使自己的知名度大大提高，既滿足了游客的需求，又為自己增加了可觀的收入。</p><p>　　2.酒店裝修貼近自然</p><p>　　溫泉資源是來(lái)自大自然的恩惠，追求最原始的自然感覺(jué)應(yīng)該是在酒店的內(nèi)部裝修是首先考慮到的問(wèn)題。因此，大多數(shù)的溫泉主題酒店建筑樓層不高，盡量選取天然的建筑材料—石材和木材作為主建筑材料，并在庭院中種植四季花草，

20、將房間布置得古色古香。</p><p><b>　　3.可持續(xù)發(fā)展</b></p><p>　　溫泉主題酒店大規(guī)模的開(kāi)發(fā)，可能對(duì)溫泉這種自然資源造成破壞。所以，在經(jīng)營(yíng)溫泉主題酒店的同時(shí)，必須本著可持續(xù)發(fā)展的原則，保護(hù)溫泉資源，不濫用溫泉資源，這樣才可能是溫泉主題酒店得以長(zhǎng)期的發(fā)展。</p><p>　　武義溫泉主題酒店的發(fā)展現(xiàn)狀</p&g

21、t;<p>　　眾周所知，武義溫泉的資源品位在浙江省可謂是首屈一指，并以量大、水優(yōu)、溫度適宜而著稱。其中以清水灣溫泉度假區(qū)的“現(xiàn)代化大型休閑養(yǎng)身娛樂(lè)”模式和唐風(fēng)溫泉度假區(qū)的“仿唐、仿御式休閑養(yǎng)生”模式是最為典型的兩種模式。但是在中國(guó)，擁有溫泉資源的地方還有很多，如北有皇家小湯山，南有珠海御溫泉，因此，武義的溫泉酒店尚未體現(xiàn)出一種難以替代的獨(dú)特風(fēng)格。又如，同在浙江的寧海溫泉以其森林公園為特色，酒店也相應(yīng)建在森林公園中或者附近

22、，以高端客源作為其市場(chǎng)定位。所以，就目前國(guó)內(nèi)眾多的溫泉主題酒店來(lái)看，武義的溫泉酒店在風(fēng)格上并不占有優(yōu)勢(shì)。武義有得天獨(dú)厚的旅游資源，但與之相關(guān)的旅游產(chǎn)業(yè)鏈卻不夠健全，最直接就體現(xiàn)在酒店方面，到了旅游旺季，酒店往往會(huì)出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面，從而導(dǎo)致了服務(wù)質(zhì)量的下降，最終制約了游客數(shù)量的增長(zhǎng)。信息化時(shí)代促進(jìn)了武義溫泉酒店的發(fā)展，各類的宣傳廣告在某種程度上刺激了主題酒店的發(fā)展，提高了其知名度和美譽(yù)度?？偟膩?lái)說(shuō)，武義溫泉主題酒店的發(fā)展前景良好，而且必

23、將會(huì)帶來(lái)巨大的專業(yè)人才需求，因?yàn)槠放聘?jìng)爭(zhēng)和特色經(jīng)營(yíng)需要有高素質(zhì)的綜合性人才。</p><p>　?。ㄈ┪淞x溫泉主題酒店發(fā)展中存在的問(wèn)題</p><p>　　對(duì)于中國(guó)來(lái)說(shuō)，主題酒店是一個(gè)舶來(lái)概念，它產(chǎn)生于上世紀(jì)80年代的美國(guó)。作為酒店行業(yè)的一個(gè)細(xì)分行業(yè)，主題酒店近幾年才在我國(guó)出現(xiàn)，并蓬勃發(fā)展。 </p><p>　　1.武義溫泉知名度較低,對(duì)中高檔的會(huì)務(wù)旅游和自駕車

24、游的客源市場(chǎng)尚未形成穩(wěn)定的吸引力。溫泉產(chǎn)品特色不明顯,缺乏統(tǒng)一主題,沒(méi)有充分挖掘當(dāng)?shù)匚幕瘍?nèi)涵。溫泉地的整體設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境不協(xié)調(diào),較少體現(xiàn)生態(tài)性。缺乏有效的質(zhì)量衡量標(biāo)準(zhǔn),如溫泉水的衛(wèi)生控制存在問(wèn)題。溫泉產(chǎn)品的檔次不夠高。文化是主題的核心，自然、歷史、藝術(shù)、文化等各類主題，說(shuō)到底都要靠文化。但是不能簡(jiǎn)單地說(shuō)，酒店的主題就是文化裝飾而已。主題酒店有著個(gè)性化的主題，整個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)圍繞著這個(gè)主題：體現(xiàn)在建筑、裝飾上；體現(xiàn)在服務(wù)上；體現(xiàn)在酒店的氛圍

25、中。主題酒店的主題就是要讓客人在酒店的消費(fèi)過(guò)程中獲得在其他酒店、其他地方得不到的經(jīng)歷。那么主題酒店的經(jīng)營(yíng)就是要以酒店文化為基礎(chǔ)，并對(duì)文化進(jìn)行深入挖掘，形成自我特色。但是武義卻是以溫泉聞名與天下，導(dǎo)致了酒店要突出主題必須要建立與溫泉之上，可是溫泉在我國(guó)的認(rèn)知度還不是很大，單一的溫泉主題文化還不足以使酒店壯大自立。所以對(duì)酒店的可持續(xù)穩(wěn)固健康盈利發(fā)展也是一種挑戰(zhàn)。</p><p>　　2.維護(hù)費(fèi)用高，季節(jié)行明顯武義溫泉

26、主題酒店建在地價(jià)較為便宜的城市近郊，定位于度假酒店，但主題酒店一般投資巨大，清水灣附近的溫泉主題酒店投資巨大。如此大的投資，而且主題酒店日常經(jīng)營(yíng)中維護(hù)費(fèi)用很高，同時(shí)度假客人又有很強(qiáng)的季節(jié)性，定位于度假旅游市場(chǎng)很難實(shí)現(xiàn)盈利。旅游都有淡旺季，溫泉旅游也是如此，都有著季節(jié)性。而溫泉主題酒店是依靠溫泉而產(chǎn)生的，所以業(yè)績(jī)量也是由著旅游的淡旺季決定的，根據(jù)大多數(shù)溫泉旅游區(qū)的統(tǒng)計(jì)，溫泉旅游的淡旺季，游客相差一般在10倍左右。旺季人忙為患，淡季冷冷清清

27、是許多溫泉度假區(qū)運(yùn)營(yíng)商不得不直視的第一困境。①所以也給酒店的建設(shè)帶來(lái)了麻煩，如果建造的多了，旺季固然可以增大盈利，可是淡季的維修費(fèi)用增大，一旦過(guò)了溫泉洗浴的旺季，其它項(xiàng)目也隨之被閑置，抹不平淡旺季的落差。而且主題酒店不是說(shuō)規(guī)模越大越好，規(guī)模的尺度取決于市場(chǎng)和當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)水平，并且其魅力在于對(duì)酒店所處地域文化的挖掘和利用。對(duì)酒店得長(zhǎng)期發(fā)展是一種強(qiáng)烈的挑戰(zhàn)。如有不順必會(huì)導(dǎo)致惡性循環(huán)，導(dǎo)致酒店的衰亡。</p><p>　

28、　3.武義主題酒店過(guò)份依賴溫泉主題。如果是初期投資，那么往往會(huì)有一個(gè)好的經(jīng)營(yíng)開(kāi)端。此外，加之經(jīng)營(yíng)初期競(jìng)爭(zhēng)者很少或沒(méi)有，一般酒店都會(huì)會(huì)取得較好的經(jīng)濟(jì)收益。但是，任何事物都有它的生命周期，包括主題酒店。如果酒店依靠溫泉發(fā)展長(zhǎng)時(shí)間一成不變，客人會(huì)失去新奇感，而且附近也會(huì)出現(xiàn)較多的模仿酒店，這會(huì)使它陷入險(xiǎn)境。所以，酒店管理者在經(jīng)營(yíng)中要清晰地認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，以避免不必要的沖擊。</p><p>　　4.武義溫泉主題酒店文化定

29、位和建設(shè)過(guò)程中存在的問(wèn)題。雖然當(dāng)前我國(guó)主題酒店市場(chǎng)前景看好，在其文化定位方面也十分廣闊，但是目前在我國(guó)尚處于市場(chǎng)培育階段，行業(yè)內(nèi)并未對(duì)主題酒店產(chǎn)生一個(gè)完整的系統(tǒng)的理論研究和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，甚至有些酒店建設(shè)及管理者盲目跟風(fēng)，使原本定位的主題酒店失去了原有的特色。因此，主題酒店在如何對(duì)文化進(jìn)行定位與建設(shè)方面做的并不盡人意，仍然存在著許多的問(wèn)題，大部分武義主題酒店只是看到了以溫泉為依靠可觀的利益而沒(méi)有挖掘到切合自身的主題文化；另外酒店雖然進(jìn)行了挖掘

30、及市場(chǎng)調(diào)研考察，但是挖掘的不夠深入，導(dǎo)致主題文化定位過(guò)于膚淺，隨著國(guó)內(nèi)外知名經(jīng)濟(jì)型酒店如錦江之星、如家、漢庭、莫泰168、7天、速8等迅猛發(fā)展的同時(shí)，各地區(qū)域型經(jīng)濟(jì)型酒店也同雨后春筍般迅速發(fā)展，并形成了國(guó)內(nèi)、國(guó)際知名品牌與區(qū)域性經(jīng)濟(jì)型酒店三足鼎立的局面。這些經(jīng)濟(jì)型酒店在旅游區(qū)的出現(xiàn)極大的沖擊了一些僅僅依靠溫泉為噱頭的主題酒店，這些經(jīng)濟(jì)型酒店以較之低廉的價(jià)格和極大的知名度奪走了很大一部分客人。導(dǎo)致一些主題酒店無(wú)法平衡，無(wú)法盈利，最后導(dǎo)致酒

31、店的倒閉。</p><p>　　5.經(jīng)營(yíng)模式單調(diào)、一成不變。另外隨著珠海御溫泉的開(kāi)發(fā)發(fā)展，依靠溫泉主題而建的酒店取得的巨大成功，市場(chǎng)上涌現(xiàn)出了一大片以溫泉為主題的旅游景區(qū)，武義溫泉就是其中一例。可是成功的背后也隱藏了一些隱患。武義溫泉主題酒店模式的單調(diào)、一成不變。隨著唐風(fēng)溫泉和清水灣溫泉的開(kāi)發(fā)發(fā)展，附近的一批伴隨著景區(qū)開(kāi)發(fā)出來(lái)的酒店取得了巨大的盈利，但是每家酒店都差不多的模式導(dǎo)致了酒店模式的單調(diào)性。溫泉洗浴加休閑

32、、養(yǎng)生、度假、會(huì)議等開(kāi)發(fā)思維雷同，建設(shè)項(xiàng)目也大同小異，溫泉酒店、露天浴池、再配套一些相關(guān)的休閑娛樂(lè)項(xiàng)目，三大核心項(xiàng)目搬來(lái)搬去。光光靠著溫泉的表面作用盈利，缺少了對(duì)溫泉的深度挖掘。長(zhǎng)期下來(lái)，導(dǎo)致了酒店的不可持續(xù)發(fā)展。產(chǎn)品單一。養(yǎng)生、休閑、理療是現(xiàn)代人不可或缺的主要生活方式，而政府導(dǎo)向又使溫泉企業(yè)遇到發(fā)展的良機(jī)，這幾年武義被精心打造成“中國(guó)溫泉名城”。舉個(gè)實(shí)例，李先生的溫泉度假村排行第三，硬件條件自然不必多說(shuō)。而且從2004年經(jīng)營(yíng)到現(xiàn)在，積

33、累了不少客源，會(huì)議游和團(tuán)隊(duì)游為酒店客房和其他項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)提供保障。度假村周圍有6個(gè)工業(yè)園區(qū)，車程都在六七分鐘，照理說(shuō)客源不必愁。可是李先生更愿意把精力放在別的投資項(xiàng)目上，因?yàn)榻鼛?lt;/p><p>　　三、武義溫泉主題酒店可持續(xù)發(fā)展的建議</p><p><b>　　制定可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略</b></p><p>　　1．充分研究顧客的需求</p

34、><p>　　根據(jù)馬斯洛的需求理論，人的需求從低到高分為五個(gè)層次，分別是生理、安全、社會(huì)、尊重和自我實(shí)現(xiàn)。隨著社會(huì)的進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，當(dāng)今人們的較低層次需求已經(jīng)得到了滿足，因此，人們開(kāi)始追求高層次的追求。就酒店而言，人們對(duì)酒店的期望已不僅僅限于酒店的基礎(chǔ)設(shè)施，換言之，人們對(duì)酒店的消費(fèi)不只是滿足基礎(chǔ)的住宿需要，而是得到全身心的享受。同時(shí)，市場(chǎng)變化很快，顧客的需求變化得也很快，酒店必須跟上顧客的變化，才能取得長(zhǎng)久的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)

35、勢(shì)，獲得可持續(xù)發(fā)展。所以，武義溫泉主題酒店在開(kāi)發(fā)時(shí)就要充分考慮當(dāng)今社會(huì)人們的需求，保證時(shí)時(shí)刻刻能滿足顧客不斷變化的需求，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)才是經(jīng)營(yíng)之本。</p><p>　　2．人性化設(shè)計(jì)，個(gè)性化服務(wù)</p><p>　　隨著主題酒店進(jìn)入人性化設(shè)計(jì)和個(gè)性化服務(wù)的21世紀(jì)，用“以人為本”的理念經(jīng)營(yíng)主題酒店，改變酒店環(huán)境中存在的非人性化設(shè)計(jì)和提供客人人性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)已經(jīng)成為了一種共識(shí)和趨勢(shì)。因此，

36、主題酒店的經(jīng)營(yíng)管理者應(yīng)充分重視個(gè)性化和人性化在酒店發(fā)展中的重要地位，因?yàn)檫@些將直接影響到顧客滿意度，進(jìn)而影響酒店的經(jīng)營(yíng)管理業(yè)績(jī)。</p><p><b>　　3．注重品牌效應(yīng)</b></p><p>　　對(duì)于“品牌”這個(gè)名稱，我們可以這樣定義：品牌不僅僅是一種符號(hào)結(jié)構(gòu)，一種產(chǎn)品的象征，更是企業(yè)、產(chǎn)品、社會(huì)的文化形態(tài)的綜合反映和體現(xiàn)；品牌不僅僅是企業(yè)一項(xiàng)產(chǎn)權(quán)和消費(fèi)者的認(rèn)

37、識(shí)，更是企業(yè)、產(chǎn)品與消費(fèi)者之間關(guān)系的載體。品牌的底蘊(yùn)是文化，品牌的目標(biāo)是關(guān)系。的確，品牌意味著高信譽(yù)、高質(zhì)量、高效益，品牌的背后往往有一個(gè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地的成功企業(yè)。品牌效應(yīng)則是由品牌為企業(yè)帶來(lái)的巨大經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。就目前的情況來(lái)看，武義溫泉主題酒店中并沒(méi)有一個(gè)十分有名或者是脫穎而出的，現(xiàn)有的溫泉主題酒店呈現(xiàn)了一個(gè)零散的狀態(tài)，沒(méi)有一個(gè)明顯的品牌來(lái)拉動(dòng)溫泉主題酒店群的名聲。</p><p>　　（二）提出切

38、實(shí)可行的辦法及措施</p><p>　　1．由于消費(fèi)者需求隨著市場(chǎng)的變化而不斷變化，所以研究顧客的需求應(yīng)該貫穿于主題酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的始終。首先，酒店的管理者應(yīng)該清楚，武義是以溫泉而聞名，人們來(lái)到武義，大多數(shù)是為了享受溫泉，那么溫泉主題酒店不管從裝修還是設(shè)備方面都要緊緊扣住溫泉這個(gè)主題，為顧客提高優(yōu)質(zhì)的溫泉服務(wù)。其次，主題酒店的管理者還必須通過(guò)周密、科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)查或者是顧客投拆分析，摸清顧客的各種需求，不僅要掌握顧客

39、的現(xiàn)實(shí)需求，還應(yīng)了解他們的潛在需求，同時(shí)要預(yù)測(cè)各種需求的發(fā)展趨勢(shì)，從而在經(jīng)營(yíng)中根據(jù)消費(fèi)需求的變化，不斷調(diào)整服務(wù)項(xiàng)目，改進(jìn)服務(wù)方式，為顧客提供更滿意的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。</p><p>　　2．針對(duì)主題酒店的人性化設(shè)計(jì)，可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行考慮：①位置。位置包括地理位置和酒店中物品擺放的位置，既然是溫泉主題酒店，那么酒店的地理位置應(yīng)該是靠近溫泉資源，或者酒店直接就圍繞溫泉而建，顧客能直接在酒店中享受到溫泉。酒店房間中物品

40、的擺放也一定要體現(xiàn)科學(xué)合理的原則，如將干凈的浴巾放在進(jìn)門(mén)處，客人在酒店泡好溫泉后后進(jìn)房間能及時(shí)換上干的浴巾。②材質(zhì)。建筑和裝修材質(zhì)的選擇要充分考慮酒店的主題，應(yīng)該選擇木質(zhì)材料等能體現(xiàn)出古色古香的氛圍。同時(shí)，要選擇綠色環(huán)保和便于保養(yǎng)的裝修建材，如果建材材料不夠環(huán)保，那么不利于員工和顧客的使用，甚至還會(huì)影響到顧客和員工的健康；如果材料不易于清理，那么會(huì)加重員工的工作量，還會(huì)影響到顧客環(huán)境的舒適度。③燈光。溫泉主題酒店?duì)I造的是一種溫馨舒適的氣

41、氛，因此在燈光的選擇上應(yīng)該一暖色的燈光為主，而且燈光的亮度也不宜過(guò)高。④隔音。多少的顧客來(lái)的溫泉主題酒店，追求的是一種寧謐的享受，他們不希望被打擾，因此，溫泉主題酒店客房的隔音效果一定要好，保證客房?jī)?nèi)聽(tīng)不到隔壁房間及走廊的談話和腳步聲、窗外及墻外的噪音以及空調(diào)等設(shè)備的明顯噪聲。</p><p>　　3.提供個(gè)性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)中最基礎(chǔ)也是最重要的一點(diǎn)就是提供微笑服務(wù)，來(lái)溫泉主題酒店消費(fèi)的客人是為了放松身心，溫暖的微笑

42、首先就能溫暖人心。針對(duì)溫泉這個(gè)主題，應(yīng)該對(duì)酒店中的每個(gè)服務(wù)人員進(jìn)行一定的溫泉知識(shí)培訓(xùn)，保證能正確回答客人提出的有關(guān)溫泉的問(wèn)題，還可以成立一個(gè)咨詢部門(mén)，部門(mén)中有專業(yè)的人員，能從醫(yī)學(xué)等方面為來(lái)店客人提供咨詢，幫助他們選擇適合的溫泉，如高血壓的客人不宜長(zhǎng)時(shí)間在溫泉內(nèi)浸泡，每隔五分鐘就要出來(lái)?yè)Q氣，還有將各種藥用溫泉的療效介紹給客人，幫助客人做出合理的選擇。</p><p>　　4.于日趨飽和的房地產(chǎn)來(lái)說(shuō)，人們?cè)咕肓诵[的

43、市區(qū)，每個(gè)人的心中都想有一處世外桃源。鑒于此，武義可以根據(jù)溫泉牌來(lái)打照一個(gè)休閑山莊，可以開(kāi)發(fā)一些別墅，提高整個(gè)地區(qū)的檔次和知名度。在周邊可以建造一些籃球場(chǎng)、網(wǎng)球場(chǎng)什么的，開(kāi)發(fā)一條商業(yè)街，這樣也不會(huì)在淡季的時(shí)候整個(gè)就趨于冷淡，照成酒店生意的慘淡，不會(huì)照成酒店淡旺季的畸形發(fā)展。為可持續(xù)發(fā)展提供了可靠的道路。</p><p>　　5.21世紀(jì)的快速發(fā)展，使得大多數(shù)的人們長(zhǎng)期處于一種高壓的狀態(tài)，身體健康問(wèn)題已經(jīng)越來(lái)越為人

44、們所擔(dān)憂。為了在空閑之余，放松心態(tài)，疏通脛骨，秘制的藥療溫泉將是個(gè)不錯(cuò)的選擇。藥療溫泉?jiǎng)t是在溫泉中加入多種精心調(diào)制的中草藥秘方，有利于調(diào)整人們的精神疲勞，達(dá)到放松身心的目的。若在開(kāi)發(fā)溫泉度假區(qū)的時(shí)候，更多地關(guān)注于藥療溫泉這個(gè)概念，設(shè)計(jì)出各種針對(duì)不同慢性病的溫泉池，特別是研究作用于解決或緩解中老年人群中常出現(xiàn)的“三高”問(wèn)題，那么這樣的溫泉必將受到新世紀(jì)人類的歡迎。</p><p>　　武義溫泉主題酒店提升策略<

45、;/p><p>　　根據(jù)國(guó)內(nèi)外的對(duì)比和參考，可有以下幾點(diǎn)提升策略：</p><p>　　根據(jù)市場(chǎng)需求,提升溫泉酒店檔次</p><p>　　在長(zhǎng)三角地區(qū)經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展的前提下,根據(jù)對(duì)武義溫泉的SWOT分析,武義溫泉的未來(lái)客源市場(chǎng)主要定位于中高檔的會(huì)務(wù)旅游和自駕車游,但目前武義溫泉的產(chǎn)品檔次尚不能滿足目標(biāo)市場(chǎng)的需要,因此,要提高產(chǎn)品質(zhì)量,形成主題和品牌。養(yǎng)生旅游是新興的休閑

46、旅游方式,契合了武義溫泉的內(nèi)涵,能夠構(gòu)成武義溫泉的核心競(jìng)爭(zhēng)力。武義溫泉要在養(yǎng)生、休閑、體驗(yàn)理念指導(dǎo)下,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,收集和整理有關(guān)游客的直接和間接的統(tǒng)計(jì)資料,采用觀察、面談和抽樣調(diào)查等方法,把握游客特點(diǎn),分析顧客的年齡、收入和需求心理等,找準(zhǔn)服務(wù)對(duì)象,明確游客需求,進(jìn)行有針對(duì)性的產(chǎn)品設(shè)計(jì)。②而只有產(chǎn)品的提升，酒店的身價(jià)才會(huì)隨之提升，要使得酒店有較高的檔次，必須要有良好的產(chǎn)品。</p><p>　?。ǘ┗谑袌?chǎng),

47、定位溫泉酒店形象</p><p>　　武義溫泉要有基于市場(chǎng)定位的產(chǎn)品形象,主題形象迎合會(huì)務(wù)旅游和自駕車游的需要,細(xì)化產(chǎn)品主題。唐風(fēng)溫泉地處縣城,主推會(huì)展主題;清水灣溫泉位于郭洞附近,主推文化主題;清溪湖溫泉位于清溪湖水庫(kù),主推休閑娛樂(lè)主題。面對(duì)中高檔會(huì)務(wù)旅游市場(chǎng),產(chǎn)品主題為“我們工作,我們養(yǎng)生,我們快樂(lè)”。針對(duì)越來(lái)越多的自駕車游客,提出“逍遙游武義,自在泡溫泉”的產(chǎn)品主題。對(duì)于清水灣溫泉度假村,提出“清水滌塵心,

48、郭洞助養(yǎng)生”的產(chǎn)品主題等。溫泉產(chǎn)品主題隨市場(chǎng)需求變化而不斷調(diào)整。市場(chǎng)明確了，主題自然就上去了，顧客自然就抓住了。酒店的產(chǎn)業(yè)績(jī)量自然就上去了。</p><p>　　（三）主營(yíng)項(xiàng)目特色化</p><p>　　武義溫泉酒店內(nèi)部缺乏統(tǒng)一的形象。如唐風(fēng)溫泉有種類繁多的白酒泉、鮮奶泉、咖啡泉、檸檬泉、人參泉、名花泉、水療池、瀑布池、西湖池等二十余種特色溫泉浴,整體主題卻略顯雜亂。溫泉產(chǎn)品種類過(guò)多,導(dǎo)致

49、酒店的形象不明確，如果酒店全部將其開(kāi)發(fā)融入，又會(huì)導(dǎo)致酒店投入過(guò)大。酒店可以選擇一種或幾種作為主營(yíng)項(xiàng)目，項(xiàng)目形象的確立，產(chǎn)品的清晰，可以為可持續(xù)發(fā)展提供一個(gè)明確的方向和清晰的路線，為酒店可持續(xù)發(fā)展埋下了伏筆。</p><p>　　武義溫泉主題酒店可持續(xù)發(fā)展的意義</p><p><b>　?。ㄒ唬┴S富旅游活動(dòng)</b></p><p>　　國(guó)內(nèi)的景

50、點(diǎn)往往都是靜態(tài)的，這也就導(dǎo)致了旅游以觀光旅游為主，對(duì)于游客而言，走馬觀花式的游覽并不能帶來(lái)真正的旅游體驗(yàn)。溫泉主題酒店的出現(xiàn)可以解決這個(gè)問(wèn)題，使游客在游覽的同時(shí)獲得精神的愉悅和文化的體驗(yàn)。在增進(jìn)文化的同時(shí)，又刺激了當(dāng)?shù)氐木频陿I(yè)消費(fèi)，帶來(lái)了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。</p><p><b>　　創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)</b></p><p>　　武義溫泉主題酒店的建設(shè) ,帶來(lái)了大量直接、間

51、接的就業(yè)機(jī)會(huì),同時(shí)還拉動(dòng)了當(dāng)?shù)氐南M(fèi),增加了地方的財(cái)政收入,影響極其廣泛;它蘊(yùn)涵著極高的商業(yè)價(jià)值、廣闊的市場(chǎng)前景和極佳的投資潛力。</p><p><b>　　保護(hù)生態(tài)環(huán)境</b></p><p>　　武義溫泉主題酒店的開(kāi)發(fā)即滿足了顧客的次級(jí)需求，同時(shí)也為保護(hù)環(huán)境敲響了警鐘。溫泉養(yǎng)生旅游的首要原則是追求天人合一,保護(hù)生態(tài)環(huán)境有助于提高溫泉養(yǎng)生旅游的質(zhì)量。旅游的質(zhì)量提高

52、了，自然帶來(lái)了酒店的生意。武義溫泉地處浙西,民風(fēng)淳樸,生態(tài)環(huán)境良好,而武義溫泉企業(yè)的生態(tài)環(huán)境意識(shí)尚不到位。如清水灣溫泉的開(kāi)發(fā)忽視了對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和利用,溫泉地與周邊環(huán)境關(guān)系生硬,風(fēng)格迥異,很難融合。武義溫泉主題酒店如果要吸引中高檔客源市場(chǎng),就必須打造自然和諧的周邊環(huán)境。武義溫泉與武義溫泉主題酒店發(fā)展是關(guān)聯(lián)性的,與整個(gè)地區(qū)緊密相關(guān)。為了提高武義溫泉的整體質(zhì)量,需要從更大范圍內(nèi)保護(hù)生態(tài)環(huán)境。</p><p><

53、;b>　　總結(jié)</b></p><p>　　隨著人們生活水平的不斷提高，旅游已經(jīng)成為了百姓一種普遍的休閑方式，隨著旅游的開(kāi)展怎樣增進(jìn)加強(qiáng)主題酒店的建設(shè)發(fā)展、怎樣在人們旅途中獲取別的方面的利益，就成為了開(kāi)發(fā)者盈利的首要考慮因素。如此如果武義溫泉主題酒店能加強(qiáng)自己的建設(shè)既能促進(jìn)刺激人們的出游，也能促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜蔚牡脑黾樱且粋€(gè)雙贏的決策。</p><p><b>　　

54、注釋：</b></p><p>　?、俾糜螘r(shí)報(bào). 2010.4.</p><p>　?、趶堄?《基于顧客體驗(yàn)的溫泉主題酒店的產(chǎn)品設(shè)計(jì)》.2007-9.</p><p><b>　　參考文獻(xiàn)：</b></p><p>　　[1] 趙益民.淺析國(guó)內(nèi)主題酒店開(kāi)發(fā)[J]. 經(jīng)濟(jì)師，2007(10).</p>

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