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文檔簡介
1、本試驗主要研究了飲水飼喂發(fā)酵乳酸桿菌 L.fermentum F-6和干酪乳酸桿菌L.casei-zhang對肉雞生產(chǎn)性能、免疫功能及抗氧化性能的影響;在此基礎(chǔ)上從腸道VFA濃度、菌群的數(shù)量及多樣性的角度探討了其影響機理。試驗以玉米和大豆粕為主要原料配制基礎(chǔ)日糧,采用單因子隨機試驗設(shè)計方法,將480只1日齡健康A(chǔ)A肉雞稱重后隨機分為8個處理組,每個處理組設(shè)6個重復(fù),每重復(fù)組10只雞,1組為對照組,不飼喂乳酸桿菌;2~4組為發(fā)酵乳桿菌組,
2、在飲水中分別添加2.0×105cfu/mL(L.F1)、2.0×106cfu/mL(L.F2)和1.0×107cfu/mL的L.fermentum F-6(L.F3);5~6組為干酪乳桿菌組,在飲水中分別添加2.0×105cfu/mL(L.C1)、2.0×106cfu/mL(L.C2)的L. casei Zhang;7~8組為混合乳酸桿菌組,分別添加(1+1)×105cfu/mL(L.FC1)及(1+1)×106cfu/mL(L.FC2
3、)的L.fermentum F-6+L. casei Zhang。試驗期42天。
在本試驗條件下初步得出以下結(jié)論:
1、飼喂L.fermentum F-6、L. casei Zhang或二者的混合菌,均能顯著提高肉雞生產(chǎn)性能及營養(yǎng)物質(zhì)消化率,并且添加劑量均以2×106cfu/mL或(1+1)×106 cfu/mL時效果較好;但對肌肉品質(zhì)無顯著改善效果。
2、飼喂L.fermentum F-6、L. case
4、i Zhang或二者混合飼喂,均能顯著增強肉雞免疫機能與抗氧化功能,但以添加2×106 cfu/mL的L. casei Zhang或(1+1)×106 cfu/mL的混合菌效果較好。
3、飼喂L.fermentum F-6或L. casei Zhang或混合飼喂,可以顯著增加肉雞回腸和盲腸中有益菌數(shù)量、降低有害菌數(shù)量,促進腸道微生物平衡,并且添加劑量均以2×106cfu/mL或(1+1)×106 cfu/mL時效果較好。
5、> 4、飼喂L.fermentum F-6、L. casei Zhang或二者混合飼喂,均能顯著提高肉雞的回腸及盲腸VFA含量;并且以添加劑量為(1+1)×106 cfu/mL的混合菌效果最好,添加劑量為2×106cfu/mL的L.fermentum F-或L. casei Zhang處理組次之。
5、飼喂L.fermentum F-6、L. casei Zhang或二者混合飼喂,均能增加肉雞腸道細(xì)菌和乳酸菌的多樣性和數(shù)量;
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