不同種類鉀肥及用量對大蒜品質(zhì)和產(chǎn)量的影響.pdf

1、為了探討不同種類鉀肥及用量對大蒜品質(zhì)和產(chǎn)量的影響,試驗(yàn)采用氯化鉀和硫酸鉀兩類鉀肥,設(shè)置了施鉀量為75kg·hm-2、150kg·hm-2、225kg·hm-2、300kg·hm-2、375kg·hm-25個水平的處理,以不施鉀(CK)做為對照。通過對大蒜生理形態(tài)指標(biāo)、品質(zhì)指標(biāo)、蒜頭產(chǎn)量、采后土壤殘留速效養(yǎng)分含量等進(jìn)行測定分析,探明了其對大蒜和土壤的效應(yīng)。結(jié)果如下:
　　 1.適量增施鉀肥對大蒜生理形態(tài)指標(biāo)有良好的促進(jìn)效果。增施鉀

2、肥能促進(jìn)大蒜株高、假莖直徑、‘鱗莖橫莖、植株干重和鮮重的增加；對綠葉片數(shù)、葉綠素含量、根系活力也有一定的促進(jìn)作用；可明顯改善蒜頭的品質(zhì),使蒜頭Vc、可溶性糖、可溶性蛋白質(zhì)含量增加；能大幅度提高蒜頭的產(chǎn)量,增產(chǎn)幅度為22.2％～50.2％,平均增產(chǎn)33.26％；最佳施胛量為225kg·hm-2。適宜的鉀肥片I量能促進(jìn)大蒜對氮、磷、鉀的吸收并協(xié)調(diào)其吸收平衡。
　　 2.在對大蒜生理形態(tài)指標(biāo)的影響方面,等鉀量的硫酸鉀比氯化鉀更能促進(jìn)株

3、高、假莖直徑、鱗莖橫莖、植株干重和鮮重的增加,最佳處理為225kg·hm-2的硫酸鉀處理；等鉀量的氯化鉀促進(jìn)綠葉片數(shù)、葉綠素含量增加的效果優(yōu)于硫酸鉀。
　　 3.在對大蒜品質(zhì)指標(biāo)的影響方面,等鉀量的硫酸鉀效果略好于氯化鉀,但差異不顯著。施用硫酸鉀225kg·hm-2時,蒜頭Vc、可溶性糖含量最高,施用硫酸鉀300kg·hm-2時,蒜頭可溶性蛋白質(zhì)含量最高。
　　 4.在提高蒜頭產(chǎn)量方面,等鉀量的硫酸鉀明顯優(yōu)于氯化鉀,前者