不同施氮量對(duì)高產(chǎn)冬小麥產(chǎn)量、品質(zhì)及氮肥利用的調(diào)控效應(yīng)研究.pdf

1、于2007-2009年試驗(yàn)在河南溫縣、蘭考兩試驗(yàn)基點(diǎn),以兩個(gè)具有高產(chǎn)潛力的超高產(chǎn)冬小麥品種為供試材料,在施氮0、90、180、270和360kgN/ha條件下,研究了不同施氮量對(duì)高產(chǎn)冬小麥群體動(dòng)態(tài)、花后光合特性、干物質(zhì)積累、幼穗發(fā)育進(jìn)程、碳氮代謝、籽粒產(chǎn)量品質(zhì)及氮肥利用效率的影響。主要試驗(yàn)結(jié)果如下:
　　 1、不同施氮量對(duì)冬小麥群體動(dòng)態(tài)變化的影響
　　 試驗(yàn)結(jié)果表明,兩個(gè)品種小麥分蘗數(shù)變化趨勢(shì)基本一致,分蘗數(shù)最大均出現(xiàn)在

2、拔節(jié)期,拔節(jié)期后急劇下降,直至開花期趨于穩(wěn)定至成熟。分析各期調(diào)查數(shù)據(jù),除溫縣點(diǎn)豫麥49-198在成熟期成穗數(shù)N270、N360kg/ha與其余處理差異達(dá)顯著水平外,其余處理以及蘭考點(diǎn)差異不大,表明在超高產(chǎn)攻關(guān)田的高肥力基礎(chǔ)上,單位面積分蘗數(shù)以及成穗數(shù)已基本達(dá)到飽合,靠增施氮肥來提高分蘗及分蘗成穗數(shù),進(jìn)而提高產(chǎn)量可能性不大。兩個(gè)小麥品種LAI變化均呈升高趨勢(shì),花期達(dá)到最大值。豫麥49-198各時(shí)期均表現(xiàn)N270>N360>N180>N90

3、>N0,但差異不顯著,而蘭考矮早八則表現(xiàn)為N180>N270>N360>N90>N0,前期差異不大,開花期N2顯著高于N0,表明合理的施氮量能有效減緩小麥生育后期綠葉面積的下降,為提高粒重、增加產(chǎn)量奠定基礎(chǔ)。
　　 2、不同施氮量對(duì)冬小麥光合特性的影響
　　 根據(jù)本研究結(jié)果,超高產(chǎn)麥田在施足有機(jī)肥,氮磷鉀合理配比的前提下,蘭考矮早八每公頃施純氮180kg,豫麥49-198每公頃施純氮270kg,能明顯提高小麥旗葉光合速率

4、。低氮水平下小麥的光合速率明顯下降,高氮條件下小麥分蘗過多,群體較大,導(dǎo)致光合速率降低；適宜施氮量能顯著提高花后小麥旗葉SPAD值,當(dāng)施氮量小于270kg/ha以下時(shí),隨氮水平的提高SPAD值提高,而N360kg/haSPAD值反而有所降低,表明較高的施氮量可能使群體增長(zhǎng)過快,消耗過多的養(yǎng)分,到灌漿中后期使葉片衰老加快,以致葉綠素含量降低,進(jìn)而影響物質(zhì)積累和籽粒產(chǎn)量。
　　 3、不同施氮量對(duì)冬小麥花后碳代謝的影響
　　

5、豫麥49-198籽粒的蔗糖合成酶(SS)和旗葉的磷酸蔗糖合成酶(SPS)均在花后的14d達(dá)到最大值,而蘭考矮早八在花后的21d達(dá)到最大值,適宜的施氮量(N180、N270)在灌漿盛期期(花后14-21d)維持較高同化酶的活性,并能有效的提高花后籽粒的蔗糖含量,這可為籽粒中淀粉的積累轉(zhuǎn)運(yùn)提供充足的庫(kù)源。低氮和高氮處理花前物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)及花后物質(zhì)的積累量均低于中氮處理,表明適宜的施氮量能有效的提高干物質(zhì)的轉(zhuǎn)運(yùn)量及轉(zhuǎn)移率,并能提高花后干物質(zhì)積累對(duì)籽

6、粒的貢獻(xiàn)率。
　　 4、不同施氮量對(duì)冬小麥花后氮代謝的影響
　　 不同施氮量對(duì)兩品種的營(yíng)養(yǎng)器官花前貯藏氮素的再運(yùn)轉(zhuǎn)及花后氮素同化均有一定影響,但隨施氮量的增加有所下降,而中氮處理(N180、N270)總體轉(zhuǎn)運(yùn)量維持較高水平,中氮處理一直維持較高的GS活性,有利于氮代謝和積累運(yùn)轉(zhuǎn),對(duì)提高籽粒的灌漿,增加穗粒重有一定的作用；中氮處理并能維持葉片和籽粒中游離氨基酸的含量,為蛋白質(zhì)合成提供最大的庫(kù)源。
　　 5、不同施氮

7、量對(duì)冬小麥穗花發(fā)育的影響
　　 不同基點(diǎn)和不同施氮量?jī)蓚€(gè)品種均在越冬期幼穗發(fā)育進(jìn)程差異不大,自返青后隨小麥幼穗發(fā)育進(jìn)程加快,不同處理有差異,低氮(NO)幼穗發(fā)育快,高氮水平(N360)幼穗發(fā)育較緩慢,各期有延遲的趨勢(shì)。豫麥49-198總體前期慢,后期快。到后期與蘭考矮早八發(fā)育進(jìn)程相近。蘭考矮早八前期發(fā)育進(jìn)展較快,后期先對(duì)遲緩；幼穗退化高峰出現(xiàn)在拔節(jié)后20d左右。中氮處理發(fā)育進(jìn)程平緩,完善小花數(shù)及小花數(shù)較多；高氮處理發(fā)育遲緩,小花

8、數(shù)較多,但完善小花數(shù)較少；兩品種相比,豫麥49-198中氮處理與低氮處理相近,顯著高于高氮水平,蘭考矮早八中氮處理與高氮相近,顯著低于低氮處理。
　　 6.不同施氮量對(duì)冬小麥產(chǎn)量構(gòu)成及加工品質(zhì)的影響
　　 在公頃施氮量在180-270千克條件下,在兩試驗(yàn)點(diǎn)2個(gè)小麥品種產(chǎn)量最高,均實(shí)現(xiàn)了超高產(chǎn)的產(chǎn)量指標(biāo),在施氮量對(duì)產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響中,對(duì)穗粒數(shù)和千粒重的影響達(dá)顯著水平,對(duì)穗數(shù)的影響處理間差異較小,也表明了隨產(chǎn)量水平提高和主

9、攻目標(biāo)改變,適宜施氮量前后并重施用,對(duì)調(diào)整植株體內(nèi)適宜碳氮比,提高群個(gè)體質(zhì)量,在穩(wěn)定足夠穗數(shù)的基礎(chǔ)上,增加穗粒數(shù),提高千粒重,最終實(shí)現(xiàn)超高產(chǎn)具有十分重要的意義[17]。本試驗(yàn)所采用的2個(gè)小麥品種在兩地最高產(chǎn)量出現(xiàn)所需施氮量不同,證實(shí)了品種氮營(yíng)養(yǎng)特性的差異[8]。增施氮肥有利于提高拉伸參數(shù)利降落值,當(dāng)?shù)视昧窟_(dá)到一定量的時(shí)候,效果不顯著。淀粉糊化特征除稀懈值隨氮肥的施用量增加而降低外,其他糊化特征均呈增加趨勢(shì)。表明在提高產(chǎn)量的基礎(chǔ)上,合理