保定地區(qū)出口腸衣獸藥殘留關(guān)鍵指標(biāo)檢測與分析研究.pdf

1、本文利用ELISA試劑盒,檢測腸衣中氯霉素的殘留,結(jié)果表明:2008年抽檢出口腸衣298份,氯霉素殘留檢出率為2.01％;2009年抽檢份數(shù)較2008年增加了12份,但陽性檢出率卻下降了1.04％;到2010年抽檢份數(shù)增加到323份,而陽性檢出率達(dá)到0.62％。使用高效液相色譜儀對腸衣的三聚氰胺和磺胺類藥物殘留進(jìn)行測定。三聚氰胺檢測結(jié)果:2008年抽檢出口腸衣90份,三聚氰胺檢出率為11.1％;2009年抽檢份數(shù)較2008年增加了22份

2、,但陽性檢出率只有1.78％;到2010年抽檢份數(shù)增加到125份,而未檢出陽性樣品?；前奉愃幬餁埩艚Y(jié)果:2008年～2010年,連續(xù)三年抽檢出口腸衣磺胺類藥物殘留均未檢出陽性樣品。
　　 利用液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜儀法對硝基呋喃類藥物殘留進(jìn)行檢測,其結(jié)果為2008年抽檢出口腸農(nóng)331份,呋喃類獸藥殘留有2份陽性檢出樣品;2009年抽檢份數(shù)較2008年增加了1倍,但陽性檢出率只有0.38％;到2010年抽檢份數(shù)為680份,陽性率為0.

3、74％。
　　 通過研究近三年的保定地區(qū)出口腸衣關(guān)鍵技術(shù)指標(biāo)-氯霉素、三聚氰胺、磺胺類藥物以及呋喃類藥物的殘留的檢測結(jié)果,并根據(jù)各檢測結(jié)果對其原因進(jìn)行總結(jié)分析,從而找到出口腸衣的四大瓶頸-國際市場技術(shù)性貿(mào)易保護(hù)措施日趨加強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)鏈基礎(chǔ)薄弱、農(nóng)獸藥殘留監(jiān)控體系不健全、企業(yè)安全衛(wèi)生管理水平低等因素。然后針對各瓶頸要素,提出相應(yīng)的解決對策:通過獸藥殘留監(jiān)控,對原料產(chǎn)地篩選,選擇合格的原料供應(yīng)商;企業(yè)生產(chǎn)過程嚴(yán)格要求;要不斷加強(qiáng)有關(guān)法制