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文檔簡(jiǎn)介
1、本文以蛇葡萄屬大葉蛇葡萄的莖葉為研究對(duì)象,其一,研究其中的化學(xué)成分;其二,研究總黃酮的最佳提取工藝,建立測(cè)定其中總黃酮含量的方法并且比較了不同提取劑的提取率。1.化學(xué)成分的提取與結(jié)構(gòu)測(cè)定在研究化學(xué)成分時(shí)采用了三種不同的提取方法。獲得的兩種浸膏以硅膠柱層析分離,采用有機(jī)溶劑梯度淋洗,分離后的接收液經(jīng)減壓蒸餾濃縮,再經(jīng)薄層色譜檢測(cè),合并相同接收液,室溫?fù)]發(fā)溶劑,得到固體,經(jīng)洗滌、離心、重結(jié)晶等手段獲得較純固體。應(yīng)用堿水提取法經(jīng)乙醇—冰
2、水重結(jié)晶獲得一種白色針狀結(jié)晶,測(cè)定其熔點(diǎn)為245~247°C,MS譜確定分子量為320。乙酸乙酯浸膏經(jīng)柱層析分離,重結(jié)晶純化獲得一種白色晶體,測(cè)定熔點(diǎn)為138~139°C,MS譜確定分子量為414,13C-NMR全去偶譜顯示有28種C峰,DEPT譜表明有6種CH3峰,11種CH2峰,9種CH峰和3種季C峰;1H-NMR 譜表明共有50H;將質(zhì)譜、氫譜、碳譜及紅外光譜各峰進(jìn)行合理歸屬,并與文獻(xiàn)對(duì)照,確定其結(jié)構(gòu)為β-谷甾醇。2.總黃酮的
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